四川豆腐干機(jī) 金濤小型全自動(dòng)豆腐干設(shè)備廠家 蘭花豆腐干機(jī)器， 金濤食品機(jī)械廠家，供應(yīng)半自動(dòng)手工線小型豆干機(jī)、自動(dòng)數(shù)控豆干機(jī)，可到廠家實(shí)地考察，選擇適合自己的設(shè)備，我們廠家可以定制設(shè)備，可以根據(jù)您的要求定制設(shè)備，機(jī)器均由廠家直銷，沒有其他代理商，購機(jī)后免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，沒有時(shí)間限制，直到學(xué)會(huì)為止，歡迎您前來參觀指導(dǎo)。

手工豆腐干的制作過程：

1、將做好的熱豆腐花均勻的鋪在豆腐格內(nèi)

2、平整的蓋好雙層紗布

3、蓋上壓板并將各邊露地的紗布折疊好

4、旋轉(zhuǎn)手柄

5、蓋好木板后均勻地?cái)D壓（約10分鐘左右）

6、旋轉(zhuǎn)手柄，揭去蓋板和紗布等

7、用刀劃分成所需尺寸，潔白、鮮嫩、營養(yǎng)豐富的豆腐干制作好了。

半自動(dòng)豆干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備組成：

豆干機(jī)由磨漿脫渣系統(tǒng)，煮漿系統(tǒng)，壓榨（成型）系統(tǒng)組成。

1.磨漿脫渣系統(tǒng)

 磨漿脫渣系統(tǒng)主要是由磨漿脫渣機(jī)組成。

2.煮漿系統(tǒng)

 是指磨完豆?jié){后煮熟的機(jī)械，傳統(tǒng)以火直接加熱，容易糊鍋，對豆干的品質(zhì)有影響，現(xiàn)在是以蒸汽加熱，保留豆制品的原有的品質(zhì)。

3.壓榨系統(tǒng)

豆干的制作前部分和豆腐相同，后面的壓榨（成型）系統(tǒng)壓力比豆腐成型的壓力要大

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