云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)：食品機(jī)械

餌塊筒也可切成小四方形薄片煮著吃，加入臘肉丁、立春前后的開花白菜，白、綠、黃相間，那開花白菜把自然的鮮甜味帶進(jìn)了煮粑粑里面，吃起來可謂鮮甜可口，還能嘗到一絲春天的氣息。這些有季節(jié)感的食物，錯(cuò)過便要等一年。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。歡迎來電咨詢！

會(huì)理餌塊，色白細(xì)滑，勁韌香美。經(jīng)長(zhǎng)期結(jié)合南北烹調(diào)風(fēng)格加以不斷發(fā)展改進(jìn)，其制作烹飪方法已大大超越原產(chǎn)地,如燒、煮、炒、燙、鹵、炸餌塊各具特色，尤以雞火絲餌塊負(fù)盛名。居家常以臘肉、火腿、酸菜等為佐料煮食餌塊絲，老年人還會(huì)用紅糖煮食，做法與紅糖糍粑相同。

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大救駕是騰沖的一種風(fēng)味小吃，用餌烹制而成

據(jù)傳，清初，吳三桂率清軍打進(jìn)昆明，明朝永歷皇帝逃往滇西，清軍緊追不舍。農(nóng)民起義軍大西軍李定國命大將靳統(tǒng)武護(hù)送永歷皇帝至騰沖，當(dāng)時(shí)天色已晚，此一行人走了一天山路，疲憊不堪，饑餓難忍。找到一處歇腳之地后，主人圖快，炒了一盤餌送上。永歷皇帝吃后贊不絕口地說：“炒餌救了朕的大駕?！睆拇?，騰沖炒餌改名為“大救駕”

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