范縣黃河實業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 面粉
優(yōu)質(zhì)小麥澄面大量供應-黃河牌-現(xiàn)貨供應小麥澄面牌子
價格
訂貨量(kg)
¥210.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䝒䝕䝓䝐䝔䝐䝕䝔䝔䝔䝒
糯米滋的具體做法
原料:水磨糯米粉250克 澄粉60克
糖粉60克 色拉油50克 水270克 椰蓉少許 豆沙餡適量
糯米滋的做法:
1.澄粉用開水燙熟
2.糯米粉開窩,放入砂糖,色拉油,熟澄面充分攪拌,加清水揉至表面光滑。
3.把面團搓成長條,切成約30克一份
4.捏出形狀灌入豆沙,封口搓圓
5.大火蒸8分鐘
6.在椰蓉中滾圓即可
小麥淀粉也有兩種類型,較小的球形顆粒和較大的扁豆形顆粒。兩種類型的淀粉都含有較高的類脂化合物,抑制其顆粒的膨脹和溶解,糊黏性低是這種淀粉的顯著特點。小麥淀粉糊不透明,糊絲短而軟,抗剪切力差,凝沉性高。淀粉在自然界中分布很廣,是高等植物中常見的組分,也是碳水化合物貯藏的主要形式。在大多數(shù)高等植物的所有中都含有淀粉,如植物的種子、塊莖和根等。
濮陽范縣黃河實業(yè)有限公司是專業(yè)的谷朊粉(面筋粉)、小麥淀粉、小麥澄面、烤面筋專用粉等面粉深加工廠家,歡迎選購!
澄粉和淀粉離我們的日常生活并不遠,我們應該了解澄粉和淀粉。雖然我們用到淀粉和澄粉的機會可能很少,但是多了解些知識是沒有壞處的。以前很多家庭都是自己來制作饅頭。但是隨著生活水平的提高,出現(xiàn)了很多饅頭店。所以很多人家都不在制作饅頭,所以越來越少的人知道淀粉和澄粉。