食品級(jí)-馬鈴薯變性淀粉-西安浩天-磷酸酯雙淀粉
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¥25.00
≥1
¥23.00
≥25
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≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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西安浩天生物工程有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李國安 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑,維生素系列,酶制類,氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類等生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的公司。
【產(chǎn)品簡介】
特性
1、本產(chǎn)品為馬鈴薯變性淀粉;
2、糊化溫度低,粘彈性高,透明性好,保水性強(qiáng)、Q性好;
3、抗老化,抗凍性、凍融性好(不淅水),穩(wěn)定性高。
使用建議
1、與面粉配合生產(chǎn)速食面(非油炸方便面),能提高面條韌性,減少短頭,提高復(fù)水性及阻止淀粉溶解造成濁湯,減低吸油率;由于糊化溫度低,而很容易與面粉中蛋白網(wǎng)絡(luò)互結(jié)成緊密的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),增加面條韌性及彈性而達(dá)到良好的口感;
2、與汀面混合使用生產(chǎn)透明點(diǎn)心;與葡萄糖、香料配合生產(chǎn)冰糕類食品。
3、用于生產(chǎn)高端面條,口感好,Q性好,白度高,添加量少,耐煮、耐炒。
4、用于高端魚丸、肉丸、珍珠、米面食品等。
【包裝】本品采用雙層包裝:內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。
【運(yùn)輸】應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運(yùn)、本品為非危險(xiǎn)品,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。
【貯存】應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。保質(zhì)期為兩年。