鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
酒石酸鉀鈉生產(chǎn)廠家酒石酸鉀鈉價格
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中文名稱:酒石酸鉀鈉
外文名稱:potassium sodium tartrate
中文別名:羅謝爾鹽
酒石酸鉀鈉簡介:
酒石酸鉀鈉(化學(xué)式:NaKC4H4O6·4H2O),也稱酒石酸鈉鉀、羅氏鹽、羅謝爾鹽,是酒石酸鈉與酒石酸鉀形成的復(fù)鹽。它是無色*藍白色正交晶系晶體,可溶于水,微溶于醇,味咸而涼,水溶液呈微堿性。60°C時開始失去結(jié)晶水,215°C時失去其全部結(jié)晶水。兩摩爾的酒石酸氫鉀溶于水加熱,加入一摩爾碳酸鈉,趁熱過濾,不溶物干燥結(jié)晶,即得到酒石酸鉀鈉。酒石酸鉀鈉可用作緩瀉劑、食品添加劑(E編號為E337)、壓電元件,也可作化學(xué)試劑,用于配制菲林試劑、雙縮脲試劑以及作為制作鏡背銀層時的還原劑。1.在印刷業(yè)上制版、制鏡、熱水瓶工業(yè)作還原劑
2.電鍍工業(yè)絡(luò)合劑
3醫(yī)藥上作緩瀉劑
4電訊工業(yè)上用以制晶體喇叭及話筒
5化肥工業(yè)ADA脫硫劑
6在玻璃或其他工業(yè)上均有應(yīng)用
酒石酸鉀鈉,C4O6H4KNa分D型和DL型兩種, D型為無色透明結(jié)晶體。密度1.79g/cm3。熔點75℃。在熱空氣中有風(fēng)化性,60℃失去部分結(jié)晶水,215℃失去全部結(jié)晶水。在水中的溶解度0℃時100 ml為18.4g,10℃時100 ml為40.6g,20℃時100 ml為54.8g,30℃時100 ml為76.4g。不溶于醇。具有絡(luò)合性,能與鋁、鈹、鎘、鈷、鉬、鈮、鉛、鎳、鈀、鉑、銠、銻、錫、鉭、鎢、鋅、(銅)及硒、碲等金屬離子在堿性溶液中形成可溶性絡(luò)合物。利用葡萄下腳料中所含的酒石與碳酸鈉或氫氧化鈉產(chǎn)生如下中和反應(yīng)而制得酒石酸鉀鈉。用碳酸鈉操作,反應(yīng)終點易掌握,沒有危險;使用苛性鈉時,反應(yīng)速度快,但腐蝕嚴重。