甜菜堿價格-甜菜堿生產(chǎn)廠家
價格
訂貨量(公斤)
¥30.00
≥1
¥28.00
≥25
¥26.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
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鄭州正諾食品添加劑有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)型,貿(mào)易型
所在地區(qū)
河南省鄭州市
甜菜堿品名:甜菜堿
甜菜堿英文:Betaine
甜菜堿分子式:C5H11NO2
2、產(chǎn)品性質(zhì)
甜菜堿易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶,熱至310°左右分解,味甜。甜菜堿極易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。甜菜堿經(jīng)濃氫氧化鉀溶液的分解反應(yīng),能生成三甲胺,具有吸濕性,極易潮解,并釋放出三甲胺。甜菜堿耐高溫。
3、產(chǎn)品用途
甜菜堿用于固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
在食品工業(yè)中,由于乳清蛋白具有很多獨(dú)特的功能特性(如溶解性、持水性- 吸水性、成膠性、粘合性、彈性、攪打起泡性和乳化性等)合理利用這些功能特性能夠使食品的品質(zhì)大大改善,因此也得到了廣泛的應(yīng)用。