諸城市騰輝機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 商業(yè)專用設備, 食品業(yè)設備, 果蔬加工業(yè)設備, 休閑食品加工
小型手動鹽水注射機-手動雙槍16針鹽水注射機-山東騰輝經(jīng)典設備推薦
價格
訂貨量(臺)
¥2980.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市騰輝機械科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
張敏
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
做肉制品的老板都知道,想要肉制品入味口感好,出成率高,是需要對鮮肉做一些加工的,可以通過往牛肉豬肉羊肉等鮮肉中,用機器將鹽水、淀粉、大豆蛋白以及一些配方輔料注入到肉塊中,不僅可以縮短腌制時間,還能大大提高出成率和口感。下面就為大家介紹一下我們騰輝食品設備公司的經(jīng)典肉制品深加工設備—手動鹽水注射機。
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一、概述:
手動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。
二、工作原理:
手動鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到最理想的注射效果。
該設備采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。是肉制品行業(yè)不可缺少的設備。注射壓力可任意調(diào)節(jié),電源,也可根據(jù)要求定做。
三、應用領域:
該設備廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。