無煙燒烤爐清潔與保養(yǎng)

無煙燒烤爐清潔與保養(yǎng)

      1、清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)關(guān)閉電子點(diǎn)火開關(guān)，以防止發(fā)生意外事故。

2、清潔時(shí)，可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。

3、燒烤久了，食物碎屑易堆積，應(yīng)經(jīng)常注意燃燒板表現(xiàn)清潔，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。

4、避免用水直接清洗爐頭，影響爐頭使用壽命。

佳駿廚業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)燒烤爐，燒烤車，垃圾處理器的企業(yè)，愿攜手廣大新老客戶一起進(jìn)入低碳環(huán)保時(shí)代。

戶外燒烤非常舒適還能親近自然，在選購燒烤爐的時(shí)候應(yīng)該考慮到這一點(diǎn)，所以選購的時(shí)候應(yīng)該看看烤爐是否具有便攜性，這樣帶出去才能更加方便。大家可以選擇使用折疊式的燒烤爐。

二、韓式燒烤爐如何選購好——材質(zhì)

市場(chǎng)上的燒烤爐材質(zhì)種類眾多，價(jià)格也不盡相同，但是選購韓式燒烤爐的時(shí)候不一定要選擇很貴的產(chǎn)品。選擇材質(zhì)才是的，鐵質(zhì)的燒烤爐非常常見，但是使用壽命卻不一定很長(zhǎng)，小編推薦大家限購不銹鋼的燒烤爐，相對(duì)來說更加堅(jiān)固耐用并且不會(huì)生銹。

問：知道如何給肉加上保護(hù)層嗎？

答：燒烤前將肉用腌泡汁浸泡10分鐘可以充分地減少雜環(huán)胺化合物的形成。腌泡汁可以起屏障作用，防止火焰接觸肉食。腌泡汁的某些配料——醋、柑橘類果汁、菜油以及香料——也可以阻擋致癌物質(zhì)的形成。

問：用什么烤肉醬？

答：關(guān)于烤肉醬，我這有個(gè)懶人配方：番茄醬+可樂，按1：1的比例調(diào)制，然后再腌制過的肉上涂抹！普通烤肉味！你一定要試試。