江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi)，占地80畝。江蘇紫東食品有限公司是食品級(jí)磷酸氫二鉀廠家，其長(zhǎng)期供應(yīng)食品級(jí)磷酸氫二鉀、三水食品級(jí)磷酸氫二鉀、無(wú)水食品級(jí)磷酸氫二鉀、食品級(jí)磷酸氫二鉀酸度調(diào)節(jié)劑。肉制品穩(wěn)定劑是指：在肉制品加工中，為了使制得的成品形態(tài)完整，色澤美觀，肉質(zhì)細(xì)嫩，切斷面有光澤，常常需要添加品質(zhì)改良劑（也稱結(jié)著劑），以增強(qiáng)肉制品的彈性和結(jié)著力，增加保水性能，改善制成品的鮮嫩度，并提高出品率。

性質(zhì)

產(chǎn)品名稱：磷酸氫二鉀英文名稱：Potassium hydrogen phosphate分子式：K 2 HPO4 3H 2O分子量：228.23

性能特點(diǎn)：白色顆粒狀結(jié)晶，有吸濕性。灼熱成焦石磷酸鹽。能溶于水，水溶液對(duì)酚酞堿性。

用途：主要用于醫(yī)藥和發(fā)酵工業(yè)，也用于化學(xué)試劑，培劑，PH緩沖劑，制取硫酸鉀原料。

產(chǎn)品質(zhì)量：符合GB1963-80標(biāo)準(zhǔn)

指標(biāo)名稱

指標(biāo)優(yōu)等品磷酸氫二鉀（干基）含量，%98.0

（As）% ≤0.0003

氟化物（F）% ≤0.001

重金屬（pb）% ≤0.002

水不溶物，% ≤0.2

鉛（pb）% ≤0.005

干燥失重，% ≤/

磷酸氫二鉀，別名三水合磷酸氫二鉀，分子式：K2HPO4·3H2O，外觀為白色結(jié)晶或無(wú)定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微堿性，微溶于醇，有吸濕性，溫度較高時(shí)自溶。相對(duì)密度為2.338，204℃時(shí)分子內(nèi)部脫水轉(zhuǎn)化為焦磷酸鉀。面包糕點(diǎn)行業(yè)“價(jià)”漲效應(yīng)自08年開(kāi)始，量?jī)r(jià)齊升持續(xù)至今，未來(lái)價(jià)格仍將是行業(yè)增長(zhǎng)的主要推動(dòng)力之一。1%水溶液的pH值為8.9。

江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi)，占地80畝。其經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)1KG起批食品級(jí)磷酸氫二鉀、三水食品級(jí)磷酸氫二鉀、無(wú)水食品級(jí)磷酸氫二鉀、現(xiàn)貨食品級(jí)磷酸氫二鉀、食品級(jí)磷酸氫二鉀酸度調(diào)節(jié)劑等等。學(xué)術(shù)上食品乳化劑是指能改善乳化體系中各種構(gòu)成相之間的表面張力，形成均勻分散體或乳化體的物質(zhì)，也稱為表面活性劑。 我廠本宗旨以誠(chéng)信開(kāi)拓市場(chǎng)，以價(jià)格拼搏市場(chǎng)，以常量保證市場(chǎng)，以質(zhì)量穩(wěn)定市場(chǎng)，熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客商來(lái)電咨詢洽談！

食品級(jí)磷酸氫二鉀產(chǎn)品用途：緩沖劑，螯合劑，酵母食料、乳化鹽、抗1氧化增效劑。

包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25公斤。

儲(chǔ)運(yùn)：應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫(kù)房中，防止雨淋、受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。                  

保 質(zhì) 期：十八個(gè)月

食品級(jí)磷酸氫二鉀產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB25561-2010和美國(guó)食品級(jí)法典標(biāo)準(zhǔn)FCC。適合內(nèi)銷和外銷。優(yōu)1秀大廠，品質(zhì)保證，證件齊全，價(jià)格合理?？筛鶕?jù)客戶提供的食品級(jí)磷酸氫二鉀（三水 無(wú)水）的用途提供樣品。

歡飲廣大客戶前來(lái)參觀驗(yàn)廠。

1、Chemical Name:DIPOTASSIUM PHOSPHATE

2、Molecular Formula :K2HPO4，K2HPO4·3H2O

3、Molecular Weight:Anhydrous: 174.18，Trihydrate: 228.18

4、CAS:Anhydrous: 7758-11-4; Trihydrate: 16788-57-1

5、Character:It’s colorless or white square crystal granule ,easily deliquescent,alkaline, insoluble in ethanol . PH value is about 9 in 1﹪aqueous solution.

6、Usage:In food industry, it is used as buffering agent ,chelating agent ,yeast food,emulsifying salt ,synergistic agent of anti-oxidation.

7、Packing:It is packed with polyethylene bag as inner layer, and a compound plastic woven bag as the outer layer. The net weight of each bag is 25kg.

8、Storage and Transport:It should be stored in a dry and ventilating warehouse. Be cautious to keep away from moisture and hot; unloaded with care, so as to avoid the damage. Furthermore, it should be stored separately from poisonous substances.

江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi)，占地80畝。其經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)1KG起批食品級(jí)磷酸氫二鉀、三水食品級(jí)磷酸氫二鉀、無(wú)水食品級(jí)磷酸氫二鉀、現(xiàn)貨食品級(jí)磷酸氫二鉀、食品級(jí)磷酸氫二鉀酸度調(diào)節(jié)劑等等。西方發(fā)達(dá)國(guó)家一般被認(rèn)為是高品質(zhì)生活方式的代表，隨著各類西式休閑餐飲的蓬勃發(fā)展，西方的飲食和生活習(xí)慣正在被越來(lái)越廣泛地接受。 我廠本宗旨以誠(chéng)信開(kāi)拓市場(chǎng)，以價(jià)格拼搏市場(chǎng)，以常量保證市場(chǎng)，以質(zhì)量穩(wěn)定市場(chǎng)，熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客商來(lái)電咨詢洽談！

【膨松劑的用途】：

焙烤食品的生產(chǎn)，如碳酸氫鈉加入食品中，經(jīng)烘烤加熱產(chǎn)生二氧化碳，在食品內(nèi)部形成均勻、致密的孔性組織，體積增大，使面包、蛋糕等食品柔軟富有彈性，使餅干酥松，口感好。規(guī)定使用的膨松劑有碳酸氫鈉(鉀)、碳酸氫銨、輕質(zhì)碳酸鈣、硫酸鋁鉀等8種。但是，僅僅為了吸引民眾的眼球，而不顧及科學(xué)性，也疏于或懶于對(duì)報(bào)道涉及的相關(guān)問(wèn)題求證，那么就很可能成為一朵“惡之花”。膨松劑主要用于焙烤食品的生產(chǎn)，它不僅可提高食品的感官質(zhì)量，而且也有利于食品的消化吸收，這在今天大力發(fā)展方便食品并強(qiáng)調(diào)其營(yíng)養(yǎng)作用時(shí)具有一定的重要性。

堿性膨松劑因其作用單一（產(chǎn)氣），且可產(chǎn)生一定的堿性物質(zhì)。如碳酸氫鈉在產(chǎn)生二氧化碳時(shí)尚可產(chǎn)生一定的碳酸鈉，影響制品質(zhì)量，而碳酸氫銨在應(yīng)用時(shí)所產(chǎn)生的氨氣，殘留于食品中時(shí)可有特異臭等。因此實(shí)際應(yīng)用的膨松劑大多是由不同物質(zhì)組成的復(fù)合膨松劑。