北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門冰柜等

餐飲油煙基本知識：

1、餐飲油煙中含有數(shù)十種有害成分，會使呼吸道粘膜損傷，引起嗆咳、流淚、呼吸困難等，油煙中更含有多種致癌物質(zhì)。

2、餐飲油煙投訴一直是各大城市的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問題，從未得到有效控制。尤其是在一些居民小區(qū)，餐館往往就開在居民的樓下或者附近，對環(huán)境和居民健康造成了極大威脅。

3、在北上廣等發(fā)達(dá)城市，灰霾天氣都很嚴(yán)重，而灰霾產(chǎn)生的主要原因就是PM2.5。相關(guān)機(jī)構(gòu)的研究表明，在北京、上海、廣州等城市，PM2.5成分中前三大來源都是工業(yè)廢氣、機(jī)動車尾氣、餐飲油煙。嚴(yán)重的地方，餐飲油煙在PM2.5中所占的比重超過30%。

4、油煙廢氣與工業(yè)廢氣、機(jī)動車尾氣一起被視為大氣的三大“污染”。對于工業(yè)廢氣，國家通過加強(qiáng)脫硫脫硝等進(jìn)行控制，對于機(jī)動車尾氣，則通過限號、限行、提升油品質(zhì)量等進(jìn)行控制，而對于餐飲油煙，則需要安裝凈化器。但由于沒有強(qiáng)有力的手段進(jìn)行監(jiān)控和管理，目前油煙治理情況不容樂觀。

北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司，我們是廚房設(shè)備工程公司，承接綜合的酒店設(shè)備配套安裝供貨服務(wù)，原生產(chǎn)地址位于北京市大興北臧村生物產(chǎn)業(yè)業(yè)基地，是北京市較大的現(xiàn)代化廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家之一，專業(yè)制造、自主研發(fā)、設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備的專業(yè)化企業(yè)；、賓館、飯店、機(jī)關(guān)、院校食堂等單位使用，產(chǎn)品質(zhì)量均受到用戶的好評！公司現(xiàn)有職員90余人，其中技術(shù)人員70人，廠區(qū)一萬多平方米，擁有的生產(chǎn)線；年生產(chǎn)能力可達(dá)壹萬多臺（套），我公司所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個(gè)系列三百多個(gè)品種，其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗小⑴艧熣窒盗?、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現(xiàn)代化家廚系列等。

隨著連體餐桌椅產(chǎn)品的日益普及,產(chǎn)品的質(zhì)量安全日益受到關(guān)注。在連體餐桌椅的質(zhì)量檢驗(yàn)中,力學(xué)強(qiáng)度及耐久性試驗(yàn)是技術(shù)指標(biāo),但是現(xiàn)有的力學(xué)設(shè)備無法滿足連體餐桌椅檢測的需要。因此設(shè)計(jì)了連體餐桌椅力學(xué)強(qiáng)度及耐久性試驗(yàn)機(jī),更加科學(xué)地評價(jià)連體餐桌椅的質(zhì)量水平。經(jīng)試驗(yàn)證明,該試驗(yàn)機(jī)具有工作、操作簡便、一機(jī)多用、可靠性強(qiáng)等特點(diǎn)。正豐雅美公司產(chǎn)品涉及餐桌椅、不銹鋼餐桌、學(xué)校餐桌、中西餐燃?xì)庠罹?、超?jié)能爐灶,蘇式及京式灶,煲仔爐,韓式灶,燃油灶具、單頭單尾炒爐，鼓風(fēng)大鍋灶，環(huán)保大鍋灶等中西餐爐灶設(shè)備！

餐桌的清潔與保養(yǎng)1.避免將盛有熱水或熱湯的杯子、餐具直接擺放于餐桌上,利用隔熱墊或餐巾墊以防熱氣或油污損壞桌面。2.玻璃餐桌出現(xiàn)的白垢,可直接使用去漬劑,再用于布擦掉即可。3.實(shí)木材質(zhì)餐桌,用保養(yǎng)油約每半年涂抹一次,便可達(dá)到保護(hù)木質(zhì)的功能。4.有顏色的木制餐桌椅如果有刮傷磕碰,可以先用染料在刮傷處補(bǔ)色,等染料干透后,再均勻涂上亮光蠟。5.餐桌椅容易沾染油煙,應(yīng)勤于擦拭,以減低灰塵的附著,便于清理。