大櫻桃定植后的年，主要是土壤中有足夠的水分，如果降雨量少，每兩個(gè)月都要澆一次水，一直到土壤封凍前為止。土壤中含水量在15%左右。定植后年，除了澆水之外?；静恍枰渌墓芾怼?
龍冠 ：早熟品種，農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所培育。單果重7～9克，果實(shí)心臟形，外觀整齊，果實(shí)紫紅色，亮麗美觀，酸甜適口，耐貯運(yùn)性較好。果實(shí)發(fā)育期43～47天，在鄭州地區(qū)5月15日左右成熟。樹勢中庸，樹姿較開張，早果性好。自花不實(shí)，自然結(jié)實(shí)率高，花期較耐低溫和高溫，很豐產(chǎn)。
大櫻桃的拉枝開角： 在夏季通過拉枝可解決冬剪不能解決的問題，以減少疏枝量。一般在6月采收以后進(jìn)行拉枝開角，樹體反應(yīng)比較溫和，背上不易冒枝條，拉枝角度主枝與側(cè)枝以60～70度為宜，其他枝條可拉到80～90度。
大櫻桃的干分層樹形選好第1層主枝上的側(cè)枝，并在中心干上離第上層主枝70-80厘米處選好第2層主枝。定植后第3-4年，要繼續(xù)培養(yǎng)主側(cè)杜絕。櫻桃生長迅速，幼樹期間要維持好樹體主從關(guān)系，注意平衡樹勢，開張角度。充分利用夏季摘心等措施，增加枝葉量，盡量培養(yǎng)結(jié)果枝組，為早果早豐打下基礎(chǔ)。進(jìn)入初結(jié)果期后，重點(diǎn)是培養(yǎng)骨干枝和結(jié)果枝組。作為枝組培養(yǎng)的，第1年留20厘米短截；第2年對第1芽枝再短截，其余枝條疏密，緩弱，短截中庸枝促生分枝；第3年疏除枝組先端強(qiáng)旺的枝，緩放下部中、弱枝條，逐步培養(yǎng)成緊湊枝組。成枝力強(qiáng)的品種，利用中喲枝培養(yǎng)結(jié)果杜絕組時(shí)，要先重短截；第2年發(fā)枝后對新梢摘心促生分枝；第3年疏去先端強(qiáng)枝。
布魯克斯 ：早熟品種，凍害嚴(yán)重，來自美國。果實(shí)腎形，紫紅-紅色，光澤亮麗。果實(shí)大，單果重8～10g，果實(shí)整齊。肉質(zhì)脆，味甜可口，品質(zhì)佳，果實(shí)發(fā)育期為44天～47天，鄭州地區(qū)5月18日前后成熟。耐貯運(yùn)性好，果柄中長中粗。不抗裂果，畸形果率低。樹勢健壯，早果，很豐產(chǎn)。
怕旱：大櫻桃的根系非常淺，只分布在5-30厘米的土層中，主根不發(fā)達(dá)，主要由側(cè)根向斜側(cè)方向發(fā)展。根系雖淺但葉片較大，不斷地蒸騰水分，如果不及時(shí)補(bǔ)充水分，葉片就會發(fā)生萎焉，所以又有櫻桃不離水的說法，建園的時(shí)候一定要建在有水澆的地方，才能建櫻桃園。