多功能切菜機(jī)，采用杠桿原理，機(jī)器本省有比常規(guī)強(qiáng)5倍的力量，使用起來簡(jiǎn)單輕松。可以切蔬菜、蘋果、洋蔥等小的食物，也可以切洋白菜、南瓜等稍微大的食物，還有像白蘿卜、白菜等食物也可以根據(jù)自身喜好，切成自己喜好的形狀。將人從原來繁重的切工中解脫出來。

新款多功能切菜機(jī)，較之前的機(jī)器主要區(qū)別在于：
1、輸送帶快速拆卸，清洗無任何死角。
2、增加安全防護(hù)罩，有效防止安全事故發(fā)生。
3、不但能切菜，也可切凍肉片、熟肉、臘肉、等。
4、機(jī)器全防水結(jié)構(gòu)，后續(xù)是免維護(hù)的。
5、輸送帶及軸承為德國(guó)原裝進(jìn)口。
6、機(jī)器傳動(dòng)部分升級(jí)零件比原來更耐用了。
7、全不銹鋼腳輪。
8、板材加厚比原機(jī)重約60公斤！

多功能切菜機(jī)主要有機(jī)架、壓菜部分、輸菜部分、球根類殼體部分、葉菜類切段部分、傳動(dòng)部分、數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成。輸菜支架、壓菜部分、殼體底盤、殼體圍板、機(jī)架護(hù)板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡塑材料制成，以保證長(zhǎng)期工作不銹、不蝕，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

雙頭切菜機(jī)有什么作用，怎么操作
可以根據(jù)需要更換刀盤，已達(dá)到各種莖葉類軟菜切段，以及細(xì)長(zhǎng)球根類硬菜的切片、切絲、切丁，是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜加工設(shè)備。