防寒 在渭北地區(qū)，若秋季栽植，幼樹易受凍害和風干，因此，要特別留意防寒。 1、在土壤結凍前，在苗木周圍培土封堆，土堆高20厘米，寬30~40厘米進行防凍。或將整株苗木彎曲埋在土中，年春季土壤凍結后及時取掉土堆，扶正苗干。 2、在落葉前(10 月中旬）灌足封凍水，根系對水的需要，進步樹體抗寒才能。 3、在冬前及早春于樹干大枝噴布5倍白臘乳化液等防凍劑2~3 次，以關閉枝條、樹干氣孔，減少水分散失。 4、對柿子樹涂白不僅可防凍，又可蟲災和防日灼，其配方是40份水，5 份生石灰，2.5 份食鹽,1.5 份硫磺加少量動物油配制而成。涂白劑要隨用隨配，稀稠均勻一致，以涂在樹干上不向下流又不粘成疙瘩，能薄薄粘一層為宜，刷時由內向外，由上向下，依次進行，做到:“下土，上叉或適當高，一刷挨一刷，一點不遺漏”，到達防寒保墑之意圖。