l-脯氨酸氨基酸系列營養(yǎng)增補劑
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進口
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 1*25kg
主要營養(yǎng)成分 l-脯氨酸
外觀 白色粉末
含量 99%
保質(zhì)期 2年
主要用途 氨基酸
CAS 147-85-3
產(chǎn)品名稱 l-脯氨酸氨基酸系列營養(yǎng)增補劑
品牌 華悅
商品介紹
基本信息
是否進口:
型號:食品級
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:1*25kg
主要營養(yǎng)成分:l-脯氨酸
外觀:白色粉末
含量:99%
保質(zhì)期:2年
主要用途:氨基酸
CAS:147-85-3

中文產(chǎn)品名稱:L-脯氨酸
英文產(chǎn)品名稱:L-Proline
化學分子式:C5H9NO2
化學名稱:
特征與用途:無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結(jié)晶水。無臭,有苦味和獨特甜味及風味,能改善果汁飲料、清涼飲料及各種食品的風味。熔點228℃(分解)。不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質(zhì)不同。極易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于乙醚和異丙醇。天然品存在于明膠、干酪素、面筋等中,在膠原蛋白中的含量較多,其生理作用與關節(jié)、腱的功能關系密切。

質(zhì)量標準:FCC,1996
項目質(zhì)檢標準
含量(干燥后)98.5%~101.5%
灼燒殘渣≤0.1%
重金屬(Pb計)≤0.002%
≤10mg/kg
干燥失重(105℃,3h)≤0.3%
旋光度[α]20D -84°~ -86.3°

功用:增味劑;營養(yǎng)增補劑。與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應,可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國GB 2760--96可用作香料。


推薦使用量及注意事項:

1.占食品總蛋白質(zhì)量的4.2%(FDA,§172.320,1994)。

2.FEMA(mg/kg):無醇飲料、焙烤制品、肉類制品、湯類、乳及乳制品、調(diào)味品、谷類制品,均50。
3.可安全用于食品。





包裝和貯存條件:
   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
   2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。

聯(lián)系方式
公司名稱 河南華悅化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣家 楊經(jīng)理 (QQ:907999868)
電話 尋將尉専-尅尅尅尅尅尅尃尋
手機 専將專射尊尋専尃將射尊
地址 河南省鄭州市