鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 甜味劑, 酸味劑, 增稠劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 保鮮防腐劑....
食品級(jí)高彈素-復(fù)配水分保持劑-肉制品保水劑嫩化劑-肉能
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥25.00
≥1
¥20.00
≥25
¥18.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
- 基本信息
- 別名:高彈素
- 英文名稱:高彈素
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:鄭州康源
- 主要用途:保水劑
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
高彈素產(chǎn)品特性:增加肉制品,魚(yú)類煉制品的結(jié)著性,彈性及脆度,并延長(zhǎng)貨架期.
使用范圍:魚(yú)丸、魚(yú)漿、魚(yú)板、豬肉丸、紅腸、熱狗等魚(yú)、肉類煉制品。高彈素用于制作魚(yú)丸、撒尿牛肉丸、肉丸等,可是成品彈性十足,成型好,不易渾湯。
高彈素使用方法:先以適量高彈素散布于魚(yú)肉一起擂潰,然后再添加鹽、粉、水、鮮味素等。如先添加食鹽,再添加高彈素,會(huì)降低效力。
建議用量:0.1%-0.5%
【高彈素】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。