河北利榮金屬絲網(wǎng)有限公司主營：苗床,移動(dòng)苗床,潮汐苗床,食用菌網(wǎng)架,蘑菇網(wǎng)片,發(fā)菌房網(wǎng)架

出菇管理6.1 催菇期 草莓成熟期適宜溫度為白天 22～25℃，夜間 5～8 ℃，晝夜溫差可滿足食用菌整個(gè)出菇期的生長(zhǎng)需求，無需單獨(dú)調(diào)控室內(nèi)溫度。但此階段適合草莓生長(zhǎng)的空氣濕度在 60% 以下，不能滿足出菇的濕度要求，需要使用霧化噴頭噴水使簾內(nèi)濕度達(dá)到 90% 以上，促進(jìn)食用菌形成子實(shí)體原基。6.2 現(xiàn)蕾期 食用菌現(xiàn)蕾期空氣濕度應(yīng)保持在92%～95%，濕度不足易導(dǎo)致菇蕾萎蔫。菇蕾長(zhǎng)出后空氣濕度保持在 85%～95%，噴水應(yīng)采用少量多次的原則，每次噴水 3～5 min（分）。

室內(nèi)工廠化栽培。

菇房宜坐北朝南，每座菇房面積為10米（長(zhǎng)）×7.7ｍ（寬），層架式栽培，設(shè)５層３排，每層面積45平方左右，每座菇房栽培面積225平方。每排架寬1.5米，層間距60cm，底層距離地面30cm，頂層離房頂1米，菇床兩邊及中間設(shè)80cm走道，便于操作。

⑴栽培配方

棉仔殼30％、玉米芯30％、木屑８％、玉米粉10％、麩皮20％、碳酸輕鈣1％、石灰粉1％、菌菇生態(tài)寶0.5%。將主料預(yù)濕，待其充分均勻吸濕后加入輔料，保持含水量60％～65％，每袋濕重約1.2公斤，培養(yǎng)料PH值8.0左右，攪拌均勻后裝袋。

⑵接種培養(yǎng)

選用規(guī)格為32.5cm×18cm×0.03cm的聚乙烯袋裝料，裝料松緊適度，菌袋及時(shí)放入滅菌鍋滅菌，采用常壓滅菌，溫度升至100度后，保持15小時(shí)左右，再燜２小時(shí)出鍋；高壓滅菌1.5MPa（121度，保持６～７小時(shí)）。滅菌結(jié)束待料包溫度降至常溫后，移至消毒好的接種室進(jìn)行無菌操作接種。之后將所有菌袋統(tǒng)一移入培養(yǎng)室進(jìn)行避光通風(fēng)培養(yǎng)，菌絲生長(zhǎng)階段，適宜溫度范圍18～26℃，空氣相對(duì)濕度60％～65％，黑皮雞樅菌菌齡長(zhǎng)，菌絲長(zhǎng)滿袋需30～45天，再經(jīng)35～45天培養(yǎng)，培養(yǎng)基表面出現(xiàn)黑褐色菌皮或組織時(shí)，表明菌絲已生理成熟，可進(jìn)入出菇管理階段。

調(diào)制好的培養(yǎng)料必須立即進(jìn)房，進(jìn)房前可在床上鋪一層用0.1%高，或3%，或0.25%新潔爾滅浸洗過的薄膜。進(jìn)料先鋪上層床，再鋪下層床，每層厚10~15厘米，天暖薄些，天冷厚些。一般每平方米用料17.5~20公斤。床面必須平整，中部稍高，成龜背形，以利排水。選無霉變的稻草，切成6~10厘米長(zhǎng)（也有不切的），用0.5%石灰水浸泡12小時(shí)（有條件的用沸水浸或蒸汽加熱處理更好），然后用清水沖淋（不用石灰水泡的不用沖），直至其中淋下的水的pH7.5左右為止。