桃（學名：Amygdalus persica L.）：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形披針形，長15厘米，寬4厘米，先端成長而細的，邊緣有細齒，暗有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現(xiàn)裂縫；花單生，從淡深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5厘米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。

春季用硬枝扦插，梅雨季節(jié)用軟枝扦插。扦插枝條必須生長健壯，充實。硬枝扦插時間以春季為主，插條按20cm左右斜剪，為防止病害侵染和促進生根，插條下端用劑50%多菌靈600-1200倍液，用吲哚丁酸750-4500mg/L快速蘸進行扦插，株行距4cm×30cm，扦插深度為插條長度的2/3為宜。