湖北宜昌批發(fā)驢肉驢板腸 驢肉
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湖北宜昌批發(fā)驢肉驢板腸-驢肉

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山東儒成食品有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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產(chǎn)品分類 冷鮮食品
品種 驢肉
產(chǎn)地 山東
貯藏方法 -18℃低溫冷藏
保質(zhì)期 365
商品介紹
山東儒成食品有限公司成立于2001年,坐落在中國(guó)東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧,地理位置優(yōu)越,貨源充足,交利。sdrcspbfzyacg公司目前主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口各類冷鮮食品,包括鵝產(chǎn)品,牛產(chǎn)品,兔產(chǎn)品,驢副產(chǎn)品,等產(chǎn)品。
在飼喂中要經(jīng)常觀察。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)肉驢有不適之態(tài),或有減食表現(xiàn),要立即請(qǐng)獸醫(yī)處理,萬(wàn)不可麻痹大意,貽誤時(shí)機(jī),公母混養(yǎng)的圈廄,要注意性擾。因?yàn)樾詳_不僅可造成母畜流產(chǎn),同時(shí)因相互廝咬碰撞,也會(huì)造成意外創(chuàng)傷,以致誘發(fā)破。故而在設(shè)置食位隔護(hù)欄時(shí),愈堅(jiān)固愈好,這樣有利于規(guī)模化養(yǎng)殖 。
湖北宜昌批發(fā)驢肉驢板腸,驢肉
肉驢從習(xí)性上講,比起馬,牛等家畜更耐粗飼,抗病力也較強(qiáng),但這并不等于就不生病。尤其在集約化養(yǎng)殖條件下,要嚴(yán)格執(zhí)行“防治結(jié)合,預(yù)防為主”的方針,更要注意環(huán)境衛(wèi)生,防止疫病發(fā)生。肉驢同騾馬一樣,容易患性貧血,鼻疽和破等。
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傳統(tǒng)的栓系飼養(yǎng):主要以驢舍為中心,集肉驢飼喂,休息,擠奶于同一驢床上進(jìn)行。各乳驢舍的管理相互平行,管理承包方式實(shí)行人員包干。即每人承包15-25頭驢,這些肉驢的飼喂,擠奶,清糞全由一人負(fù)責(zé)。其優(yōu)點(diǎn)是飼養(yǎng)管理可以做到精細(xì)化。而缺點(diǎn)是費(fèi)事,費(fèi)時(shí),難于實(shí)現(xiàn)高度的機(jī)械化,勞動(dòng)生產(chǎn)率較低。
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紅火文驢骨是好下飯的菜。選用驢肋骨,用馬蹄,蒜茸,腐竹,姜等火文成,汁液濃郁,結(jié)實(shí),先煮熟再用材料火文十幾分鐘。特別是腐竹,里面滲透了驢骨的香味,十分好吃。驢腸直接和西芹,大蒜,荷蘭豆等炒,加入香噴噴的XO醬炒,每條驢腸都軟而不韌。
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適時(shí)出欄屠宰在正常育肥期肉驢日采食量隨育肥時(shí)間的延長(zhǎng)而下降,如下降到正常采食量的1/3或更少,也可按活體重計(jì)算日采食量(以干物質(zhì)為基礎(chǔ))下降到體重的9%~1%或更少,這時(shí)將達(dá)到佳育肥結(jié)束期。由于驢體格豐滿,可以根據(jù)胸,肩脂肪以及脂肪沉積量的多少,是否厚實(shí),均衡,確定出欄屠宰時(shí)間。從膘情來(lái)看,達(dá)一級(jí)膘情(肋骨,脊椎和腰椎橫突不顯現(xiàn),腰角與臂端圓形,全身肌肉發(fā)達(dá),腿肉充實(shí))時(shí)即可停止育肥出欄。
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公司名稱 山東儒成食品有限公司
聯(lián)系賣家 葛先生 (QQ:3190279675)
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地址 山東省濟(jì)南市