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菊花茶隨甚多，但飲用時需注意：
一、對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性；而對于體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶的。所以，體熱的人直接喝菊花茶，不要加糖。而對糖尿病人而言，加糖就對健康更不利了。
二、體虛的人喝菊花茶時加入蜂蜜，食果會更好。而且，蜂蜜還富含維生素和，能讓菊花茶的營養(yǎng)提升。不過要注意，大便溏稀的人別加蜂蜜。
三、不喝隔夜菊花茶。隔夜菊花茶茶里含有的綠原酸，在空氣中會氧化而變綠。隔夜菊花茶中維生素C的含量減少，營養(yǎng)減低。加糖或者蜂蜜的隔夜菊花茶更不能喝，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
四、菊花性涼，所以下面幾類人不要天天喝，一周2-3次就好！胃寒的人、月經(jīng)期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和少年兒童。
鑒于以上皇菊的與作用,目前市場需求量較大,喝金絲黃菊茶成為目前較為流行的飲品時尚,種植皇菊前景較好,收入可觀。

金絲皇菊苗的整形修剪如何處理？
一是要進行摘心。菊苗要多次摘心，以利于多生側(cè)枝。次摘心應(yīng)在新生出 1至2 片葉時，留下基部的 3至4 片葉后將上部嫩梢摘掉。第二次摘心應(yīng)在新側(cè)枝長出 4至5 片葉時，留 3至4 片葉摘心。根據(jù)植株長勢和株型需要還可以進行第三次摘心，單株選留 5至9 個花頭為宜。在 8 月上旬完成摘心。
二是進行抹芽及疏蕾。每次摘心后，下部片葉的葉腋處會滋生腋芽，不及時抹去多余腋芽，會消耗大量營養(yǎng)，一般在腋芽長到黃豆粒大小時進行。

金絲皇菊的沖泡方法
泡飲皇菊時，用透明的玻璃杯。每杯放上一兩朵，再用沸水沖泡1~2分鐘即可飲用。待沖泡至半分鐘時，你就會看到水的顏色就會漸漸釀成微，通透清澈，淡淡的菊香也會讓你著迷。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分杯的茶水，再續(xù)上新茶水，泡上片刻，而后再喝。飲皇菊時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

采收加工講解
1.菊花栽培的品種很多，產(chǎn)地也不同，采收方法也不同。有的采收采用了微波殺青方法進行處理，提高菊花的外觀質(zhì)量。不同品種的采收加工方法介紹如下。
2.亳菊采取陰干的方式進行加工，即在花盛開期，花瓣普遍潔白時，連莖割下，扎成小捆，倒掛于通風(fēng)干燥片晾干，或把采收的植株花頭向外堆成垛，垛高約3m，上方用塑料布遮陰防雨，不能暴曬，否則香氣較差。亳菊大基地生產(chǎn)時應(yīng)建立簡易晾棚，晾至八成干時，即可摘花干燥。
3.滁菊采收后，陰干，熏白，曬至六成干成干時用竹篩將菊花篩成圓球形，再曬至全干即可，曬時不要用手翻動，可用竹筷輕輕翻動?，F(xiàn)代多采收采用了微波殺青方法。
4.貢菊加工采用烘干方式進行，將采收的新鮮的菊花平鋪在竹席上，放置烘房中，烘房不應(yīng)用煙或直接用木炭烘，避免菊花有異味。起初稱之為“定型”干燥，要求溫度在50——60度，不準(zhǔn)翻動，待八九成干進再轉(zhuǎn)到30——40度干燥，當(dāng)花呈色時，就可以移出烘房，再放置通風(fēng)干燥處陰干即可。
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