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河南百康化工產(chǎn)品有限公司
主營產(chǎn)品： 食品添加劑
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魔芋粉廠家價格-百康食品-魔芋粉批發(fā)-增稠劑
價格
訂貨量(公斤)
￥100.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 楊女士 
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 百康
包裝 25kg
包裝規(guī)格 25kg
保質(zhì)期 2年
等級 優(yōu)級品
規(guī)格 25kg/包
級別 食品級
類別 魔芋粉
主要用途 增稠劑
執(zhí)行質(zhì)量標準 國標
有效物質(zhì)含量 99
含量 99
主要有效成分 魔芋粉
CAS 見說明
包裝類型 袋
型號 食品級
商品介紹
魔芋粉生產(chǎn)廠家 魔芋粉廠家 魔芋粉價格 食品級魔芋粉
【產(chǎn)品簡介】
魔芋含有葡苷聚糖，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍，食后易被消化吸收。魔芋還含有可溶性膳食纖維，這種纖維對抑制餐后*糖升高很有用，因而魔芋精粉及其制品都是**病患者的降*食品。應用后可減輕*島負擔。
【產(chǎn)品性狀】
白色或奶油至淡黃色粉末?？煞稚⒂跓崴屠渌胁⑿纬筛哒扯热芤骸＜訜岷蜋C械攪拌可提高溶解度，如在溶液中加中等量的堿，可形成即使強烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。
【產(chǎn)品用途】
用途：膠凝劑、增稠劑、乳化劑穩(wěn)定劑、成膜劑
經(jīng)研究證明它具有多種功用。魔芋含有的葡苷聚糖，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍，食后不易被消化吸收。
魔芋含有豐富的膳食纖維，在腸道內(nèi)膳食纖維能加強腸道蠕動，促使排便，縮短食物在腸道內(nèi)的停留時間，肉類食物從進食到排出體外大約需要12小時，魔芋從進食到排出體外大約為7小時。可使大便在腸道停留的時間縮短5小時左右。從而減少**對營養(yǎng)的吸收，同時也減少了大便中的有害物質(zhì)對身體的危害。
魔芋粉吸水后體積膨漲系數(shù)很大，高可達到干品其自身體積的100倍，魔芋在胃內(nèi)吸水膨漲后使人有飽脹感，自然就不想再吃進更多其他食物。
魔芋還含有可溶性膳食纖維，這種纖維對抑制餐后*糖升高很有用。應用后可減輕**負擔。因此魔芋具有多種防病功用，經(jīng)常食用魔芋食品對身體大有好處。
【產(chǎn)品添加量】
| 使用產(chǎn)品 | 用量(%) | 效 用 |
| 果汁飲料 | 0.1-0.3 | 增稠懸浮作用、口感滑爽、風味自然 |
| 冰淇淋 | 0.1-0.3 | 多微孔、無冰凌、縮短老化時間、使產(chǎn)品組織細膩 |
| 冷凍甜食 | 0.1-0.2 | 結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細膩度、防脫水 |
| 烘焙食品 | 0.5-1.5 | 果餡成型、適用于各種餡料 |
| 膠凝體 | 0.5-1.5 | 甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型 |
| 軟飲料 | 0.01-0.3 | 懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度 |
| 色拉調(diào)味 | 0.1-0.3 | 利于成型、防止析水 |
| 方便面 | 0.2-0.3 | 增加韌性、改*咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份 |
| 香腸 | 0.2-0.3 | 利于成型、改*灌腸、保持水份與油性 |
| 肉罐頭 | 0.1-0.2 | 便于調(diào)料、使湯凍化 |
| 干酪 | 0.2-0.5 | 加速凝孔、防脫水收縮 |
聯(lián)系方式
公司名稱 河南百康化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣家 楊女士 
（QQ：401129892）
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地址 河南省鄭州市
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楊女士
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