櫻桃苗9月中下旬開(kāi)始，采用長(zhǎng)布條或細(xì)扎繩、拉枝器等，末端固定在地下，上端栓上木鉤或墊上膠皮、廢布等保護(hù)新梢皮層后綁定，將主枝腰角和基角開(kāi)張至80~90°，輔養(yǎng)枝拉至水平或下垂。櫻桃苗落葉后，枝梢角度基本固定了，再解除拉繩。

櫻桃苗通常情況下，裂果輕微的品種有薩米脫、8號(hào)、紅艷、1、3、9、19、20號(hào)、女大學(xué)生，坎尼達(dá)克斯等；裂果中等的有紅燈、美早、佳紅、先鋒、5號(hào)等；重度裂果的有勝利、友誼、雷尼、抉擇、8-102等。

8號(hào)櫻桃苗，果皮厚韌，彈性極強(qiáng)。初熟時(shí)韌硬，充分成熟后柔韌，如皮球，耐貯運(yùn)。成熟后，可在樹(shù)上存留半月。冰箱恒溫貯存45天仍有濃重的醇香味。也具有較強(qiáng)的抗冰雹打擊能力。6、挺，特耐寒。抗葉病能力強(qiáng)于薩米脫、佳紅，與美早、紅燈相同。

葉互生；葉柄長(zhǎng)5～8毫米，被短毛；托葉2枚，通常2～4裂；葉片廣卵圓形、倒廣卵形至橢圓狀卵形，長(zhǎng)5～13厘米，寬3～9厘米，先端漸尖，基部圓形，邊緣有大小不等的重鋸齒，齒端有腺點(diǎn)，上面綠色，幾，下面淡綠色，脈上被有短毛，基部通常有2腺體。

櫻桃甜櫻桃不抗旱，不耐澇。櫻桃樹(shù)種植技術(shù)：應(yīng)根據(jù)土壤墑情結(jié)合施肥及時(shí)進(jìn)行。同時(shí)遇到雨水天氣，要及時(shí)排澇。修剪大櫻桃夏季修剪應(yīng)在采果后立即進(jìn)行。主要技術(shù)措施有疏枝、摘心、扭梢、拉枝等，利用夏季修剪削弱競(jìng)爭(zhēng)枝勢(shì)力，調(diào)節(jié)樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光水平，結(jié)果枝量和營(yíng)養(yǎng)貯備，防止結(jié)果部位外移，促進(jìn)花芽分化。

櫻桃采收期：采收前采收前10-15天是櫻桃快的時(shí)期，可根據(jù)土壤水分狀況及時(shí)補(bǔ)水，注意應(yīng)避免長(zhǎng)期干旱后一次澆水太多，以防裂果。采后水采收后是樹(shù)體恢復(fù)和花芽分化的關(guān)鍵期，可結(jié)合施肥及時(shí)澆水。澆水量要大。

在南方種植這兩個(gè)品種推薦大家選擇一根棍樹(shù)形，一根棍樹(shù)形是從紡錘形演變而來(lái)的，只是把樹(shù)體控制的更為嚴(yán)格；該樹(shù)形以早果、密植、畝產(chǎn)效益高著稱(chēng)，每畝地可以栽種340棵大櫻桃苗，畝產(chǎn)效益非常高。并且該樹(shù)形對(duì)修剪技術(shù)的要求簡(jiǎn)單，起來(lái)方便，只需要每年將中心干的結(jié)果枝剪短即可。

櫻桃苗品種優(yōu)勢(shì)：1、成花早，早結(jié)果：8號(hào)為中庸早果型品種，樹(shù)體中大，樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿開(kāi)張，大枝伸展角度較大，枝條多斜生、披斜、下垂、松散；幼樹(shù)枝條封頂早、充實(shí)，為早花早果創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件，比美早、紅燈、薩米脫等結(jié)果早1年；種植二年個(gè)別見(jiàn)花，3年生小樹(shù)少的開(kāi)花121朵，多的450朵；美早，為直立強(qiáng)。