甜蜜素

產(chǎn)品性狀

 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭。味甜，其稀溶液的甜度為蔗糖的30～50倍，易溶于水（20g/100mL），10%水溶液呈中性(pH值為6.5)，幾乎不溶于乙醇等有機(jī)溶劑，對熱、酸、堿穩(wěn)定。分解溫度約280℃，不產(chǎn)生焦糖化反應(yīng)。

包裝規(guī)格                         

標(biāo)準(zhǔn)包裝有25KG凈重，盛于食品級薄膜襯袋中，裝入紙板箱和或纖維桶中，亦可定制包裝。

貯存方法及保質(zhì)期

密閉、避光、置于干燥涼爽處。保質(zhì)期三年。

甜蜜素的使用方法
1．使用時(shí)與水以1對500之比率配合就有足夠的甜度
2．甜蜜素單獨(dú)使用時(shí)，其甜度為10克等于蔗糖500克（50倍）
3．甜蜜素與蔗糖一起配合使用時(shí)，其甜度可達(dá)80倍以上
4．甜蜜素與蔗糖及0.3%重量的有機(jī)酸（檸檬酸等）一起使用時(shí)，其甜度可達(dá)100倍以上
5．甜蜜素與蔗糖及0.3%重量的有機(jī)酸和10%重量的糖精一起使用時(shí)，其適度可達(dá)150倍以上。