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擠奶廳衛(wèi)生

      要為奶牛創(chuàng)造干凈舒適的擠奶環(huán)境，骯臟的擠奶廳只會對、管道造成污染，直接影響牛奶質量。

在擠奶操作中，要隨時保持擠奶廳包括待擠廳的地面、擠奶臺面、擠奶設備及附屬設施的衛(wèi)生清潔，盡可能減少及擠奶設備附近的污染源。

      4.工作人員衛(wèi)生

      每一名擠奶員都要著干凈整潔的工作服，定期清理手套、雨鞋、圍裙、套袖等防護用品的污漬，以減少污染源。

      六、建立完整的信息記錄

      完整的信息記錄將會給飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)部門提供可靠的數(shù)據(jù)，對于牧場合理分群、飼喂、配種、有著重要的參考價值。

      以下數(shù)據(jù)的記錄和整理可以由擠奶廳來完成：

     擠奶廳的好壞對于奶牛奶羊的影響之大大家應該都能想象的到，如果奶廳的環(huán)境不好，奶牛奶羊生活在并不適宜的環(huán)境中，身體素質自然會下降，那么產(chǎn)出的奶質量也會不盡人意，同理奶廳中存在的設施設備如果不符合標準，對奶牛奶羊的生活也會產(chǎn)生不好的影響。接下來，提出幾點建議來改正奶廳的設施設備。

（一）牛床可以采用水泥抹面，尋熱性前好，堅固耐用，易于清洗和消毒。

（ニ）擠奶廳中的伺槽同槽有固定式和活劫式丙神，沒置在牛床前面。

（三）水槽：水槽和伺槽一樣是不可缺少的舍內沒施，可以采用自劫吹水器，也可以采用裝有水花尖的水槽。寒冷地區(qū)水槽要求防寒抗冰，必要寸冬季可以采用溫水。

（四）伺料通道：同料擠奶廳的通道沒置在飼槽的前端，一般以高出地面10厘米適宜。

（五）糞尿池：一般在牛床和通道之同沒置糞尿池，糞尿池要求不滲漏和壁面光滑。淘完30~40厘米，深10~15厘米，向排水坡度1~2%。

（六）清糞通道：清糞通道同寸也是牛只出入的通道，清糞通道一般需設置一定的坡度，并設置防滑凹槽。

     為了保證奶牛奶羊的健康成長，還需要在擠奶廳中設置一定的運動區(qū)域，可以讓奶牛奶羊相對的自由活動。當然，相應的安全措施要認真對待，盡量把不利于奶牛奶羊活動的因素排除掉，這就需要工作人員對奶廳的布局結構完全的熟悉。

一、夏季通風和降溫

1、在夏季，建議奶羊擠奶廳內的換氣次數(shù)為每分鐘6~9次。

2、夏季待擠區(qū)的通風和降溫

（1）待擠區(qū)牛群密度非常大，因此，在夏季，尤其是濕熱天氣狀況下，我們要特別注意待擠區(qū)的通風。一般情況下 ，夏季待擠區(qū)需要采用風機進行輔助通風。必要的情況下，還要安裝一些噴淋降溫設施。

（2）在待擠區(qū)采用機械通風系統(tǒng)時，要特別注意，當待擠區(qū)與畜舍毗連時，應當采用正壓通風，以避免將畜舍內的 污染空氣抽到待擠區(qū)。同時，也避免將待擠區(qū)的污濁空氣抽到擠奶機所在的區(qū)域。