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擠奶廳衛(wèi)生

      要為奶牛創(chuàng)造干凈舒適的擠奶環(huán)境，骯臟的擠奶廳只會(huì)對(duì)、管道造成污染，直接影響牛奶質(zhì)量。

在擠奶操作中，要隨時(shí)保持?jǐn)D奶廳包括待擠廳的地面、擠奶臺(tái)面、擠奶設(shè)備及附屬設(shè)施的衛(wèi)生清潔，盡可能減少及擠奶設(shè)備附近的污染源。

      4.工作人員衛(wèi)生

      每一名擠奶員都要著干凈整潔的工作服，定期清理手套、雨鞋、圍裙、套袖等防護(hù)用品的污漬，以減少污染源。

      六、建立完整的信息記錄

      完整的信息記錄將會(huì)給飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)部門提供可靠的數(shù)據(jù)，對(duì)于牧場(chǎng)合理分群、飼喂、配種、有著重要的參考價(jià)值。

      以下數(shù)據(jù)的記錄和整理可以由擠奶廳來(lái)完成：

     擠奶廳的好壞對(duì)于奶牛奶羊的影響之大大家應(yīng)該都能想象的到，如果奶廳的環(huán)境不好，奶牛奶羊生活在并不適宜的環(huán)境中，身體素質(zhì)自然會(huì)下降，那么產(chǎn)出的奶質(zhì)量也會(huì)不盡人意，同理奶廳中存在的設(shè)施設(shè)備如果不符合標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)奶牛奶羊的生活也會(huì)產(chǎn)生不好的影響。接下來(lái)，提出幾點(diǎn)建議來(lái)改正奶廳的設(shè)施設(shè)備。

（一）牛床可以采用水泥抹面，尋熱性前好，堅(jiān)固耐用，易于清洗和消毒。

（ニ）擠奶廳中的伺槽同槽有固定式和活劫式丙神，沒(méi)置在牛床前面。

（三）水槽：水槽和伺槽一樣是不可缺少的舍內(nèi)沒(méi)施，可以采用自劫吹水器，也可以采用裝有水花尖的水槽。寒冷地區(qū)水槽要求防寒抗冰，必要寸冬季可以采用溫水。

（四）伺料通道：同料擠奶廳的通道沒(méi)置在飼槽的前端，一般以高出地面10厘米適宜。

（五）糞尿池：一般在牛床和通道之同沒(méi)置糞尿池，糞尿池要求不滲漏和壁面光滑。淘完30~40厘米，深10~15厘米，向排水坡度1~2%。

（六）清糞通道：清糞通道同寸也是牛只出入的通道，清糞通道一般需設(shè)置一定的坡度，并設(shè)置防滑凹槽。

     為了保證奶牛奶羊的健康成長(zhǎng)，還需要在擠奶廳中設(shè)置一定的運(yùn)動(dòng)區(qū)域，可以讓奶牛奶羊相對(duì)的自由活動(dòng)。當(dāng)然，相應(yīng)的安全措施要認(rèn)真對(duì)待，盡量把不利于奶牛奶羊活動(dòng)的因素排除掉，這就需要工作人員對(duì)奶廳的布局結(jié)構(gòu)完全的熟悉。

一、夏季通風(fēng)和降溫

1、在夏季，建議奶羊擠奶廳內(nèi)的換氣次數(shù)為每分鐘6~9次。

2、夏季待擠區(qū)的通風(fēng)和降溫

（1）待擠區(qū)牛群密度非常大，因此，在夏季，尤其是濕熱天氣狀況下，我們要特別注意待擠區(qū)的通風(fēng)。一般情況下 ，夏季待擠區(qū)需要采用風(fēng)機(jī)進(jìn)行輔助通風(fēng)。必要的情況下，還要安裝一些噴淋降溫設(shè)施。

（2）在待擠區(qū)采用機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)時(shí)，要特別注意，當(dāng)待擠區(qū)與畜舍毗連時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用正壓通風(fēng)，以避免將畜舍內(nèi)的 污染空氣抽到待擠區(qū)。同時(shí)，也避免將待擠區(qū)的污濁空氣抽到擠奶機(jī)所在的區(qū)域。