章丘鐵鍋輕音鍋家用手工炒鍋
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濟(jì)南章丘承林廚具加工廠(chǎng)

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商品介紹
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是否進(jìn)口 Array
產(chǎn)地 章丘
材質(zhì) Array
貿(mào)易屬性 Array
貨號(hào) 32
品牌 Array
風(fēng)格 Array
加印LOGO Array
特色 Array
外箱規(guī)格 合格
型號(hào) 32
重量 4
適用送禮場(chǎng)合 Array
包裝 Array
產(chǎn)品上市時(shí)間 Array
鍋底材質(zhì) Array
價(jià)格段 Array
鍋蓋類(lèi)型 木質(zhì)鍋蓋
深度 1
加工定制 Array
適用爐灶 Array
是否有專(zhuān)利 Array
顏色 黑色
規(guī)格 Array
產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí) Array
是否跨境貨源 Array
商品介紹

【章丘鐵鍋】放心鍋,養(yǎng)生鍋!

專(zhuān)家指出:中國(guó)傳統(tǒng)的手工鐵鍋是目前安全的廚具。鐵鍋多采用生鐵制成,一般不會(huì)含有其他化學(xué)物質(zhì)。在炒菜、煮食過(guò)程中,鐵鍋不會(huì)有溶出物,不會(huì)存在脫落問(wèn)題,即使有鐵物質(zhì)溶出,對(duì)于人體吸收也是有好處的,究其原因主要是鐵鍋對(duì)防治缺鐵性貧血有很好的輔助作用。

由于鹽、醋對(duì)高溫狀態(tài)下的鐵的作用,加上鍋與鏟、勺的相互摩擦,使鍋內(nèi)層表面的無(wú)機(jī)鐵脫屑成直徑很小的粉末。這些粉末被人體吸收后,在胃酸的作用下轉(zhuǎn)變成無(wú)機(jī)鐵鹽,從而變成人體的造血原料,發(fā)揮其輔助作用。盡管,平時(shí)吃的米、面、蔬菜等一般都含有較多的鐵,但是,這些鐵大多數(shù)屬于有機(jī)鐵,胃腸道對(duì)它的吸收率只有10%,而鐵鍋中的鐵屬于無(wú)機(jī)鐵,很容易被胃腸吸收、被身體利用,用鐵鍋?zhàn)鲲?,可使飯里鐵含量增多1倍;用鐵鍋燒菜,菜肴能增鐵23倍,所以說(shuō)鐵鍋補(bǔ)鐵直接。另外,用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素C的損失,因此,從增加人體的維生素C攝入和健康考慮,也應(yīng)鐵鍋來(lái)烹飪蔬菜。









【章丘手工鐵鍋】瀕臨消失的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)!如今只剩下老人們還在堅(jiān)持,了解手工鍛打工藝好處的人已經(jīng)極少,市場(chǎng)上到處充斥著沖壓后用空氣錘打假冒錘印的低劣產(chǎn)品,他們用模具沖壓或者將熱鍛的鐵鍋使用機(jī)械空氣錘打上錘印,根本沒(méi)有后期重要的幾萬(wàn)錘的冷鍛工藝(冷鍛成鏡),更不見(jiàn)三萬(wàn)六千錘這樣堅(jiān)持品質(zhì)和傳統(tǒng)的匠人,年輕人也因?yàn)樾量嗪褪杖攵疾辉偃胄?,而今天我希望用網(wǎng)絡(luò)讓這種寶貴的遺產(chǎn)留存下來(lái),也希望每個(gè)人都能去傳播手工藝的產(chǎn)品與品質(zhì),讓更多人知道,謝謝!









山東章丘是全國(guó)鐵匠發(fā)源地,素有“鐵匠之鄉(xiāng)”的美譽(yù),曾有“章丘鐵匠遍天下”之說(shuō)!

舌尖上的中國(guó)第三季章丘手工鐵鍋制造分十二道工序:七道熱鍛,五道冷鍛。十八遍火候,大大小小24種規(guī)格鐵錘工具,一千度高溫冶煉,3萬(wàn)6千次鍛打!每一次的鍛打都是對(duì)鐵有力的歷練,也蘊(yùn)藏著每個(gè)鐵匠師傅獨(dú)特的匠心,注入氣力的同時(shí)更賦予鐵鍋以生命!

章丘鐵鍋純手工鍛打而成,鍛打過(guò)程形成高密度物理鍛壓層天然達(dá)到不粘鍋的效果,無(wú)任何化學(xué)涂層,炒菜好用省油易清理,還補(bǔ)鐵!

章丘鐵鍋非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技術(shù)之品,朋友領(lǐng)導(dǎo)送禮,公司福利之優(yōu)選!有需要加我微信:18765894610(崔萍手機(jī)號(hào)),全國(guó)包郵,團(tuán)購(gòu)批發(fā)均可!









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公司名稱(chēng) 濟(jì)南章丘承林廚具加工廠(chǎng)
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地址 山東省濟(jì)南市