櫻桃是落葉灌木或喬木，高3～8米。樹皮灰棕色，有明顯的皮孔：幼枝或被白色短毛。核果近圓球形，直徑約1.3厘米，成熟時鮮紅色，有長柄，內含種子1枚?；ㄆ?～4月。果期5月。櫻桃苗的栽植流程1）購苗：秋后至春節(jié)前購櫻桃苗為宜。

櫻桃苗并在樹苗四周筑起土埂，整好樹盤，隨即灑水。四、定植后用地膜掩蓋櫻桃樹起壟定植后，在樹苗兩頭鋪兩條地膜，再邊用土壓好。一般掩蓋地膜后，春季能夠不用要灑水。掩蓋地膜能夠進步土溫，因為早春定植時土溫比較低，根系活動困難，而地膜掩蓋能進步土溫5度左右，能促進根系活動，確保栽培的成活率，使麥苗提早發(fā)芽和成長。

葉互生；葉柄長5～8毫米，被短毛；托葉2枚，通常2～4裂；葉片廣卵圓形、倒廣卵形至橢圓狀卵形，長5～13厘米，寬3～9厘米，先端漸尖，基部圓形，邊緣有大小不等的重鋸齒，齒端有腺點，上面綠色，幾，下面淡綠色，脈上被有短毛，基部通常有2腺體。

南早紅櫻桃需冷量300小時左右，完全適合南方地區(qū)種植和北方保護地促成栽培。：6月中旬成熟，單果重20-25克，白底色，白花結實較強，果肉呈奶油色，汁特多，味香甜，樹勢。龍冠：櫻桃成熟期早，有早春果的美譽，果實營養(yǎng)豐富，含鐵量高，具有促進血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補益作用。

沒有經(jīng)過牙簽處理的枝條，基本全部形成了夾皮枝，這樣就造成拉枝時容易劈裂。如果不短截而進行刻芽求枝，所刻芽不容易發(fā)出來，即使發(fā)出來生長力也很弱，這樣就會耽誤一年的生長并且容易形成偏冠。(2)枝桿比不夠。櫻桃樹紡錘形修剪的枝桿應該達到三比一，如果達到四比一甚至更高，結果后優(yōu)質果會更多。

美早：果實寬心臟形，頂部稍平，果個大小整齊，平均單果重，果重15.6g，果個普遍比紅燈大；果皮，有光澤，鮮艷；肉質脆，肥厚，風味酸甜可口，粗，果實成熟時發(fā)紫，果肉硬。砂密豆：此品種是晚熟品種中豐產的優(yōu)良品種，三年結果，五年豐產，株產25公斤以上，果個大，平均單果重12.7克，果面紅艷，風味.抗裂果.坐果率高，應大力發(fā)展。