超聲波洗碗機形成的氣泡不斷地沖擊物體表面，使物件表面及縫隙中的污垢迅速剝落。從而達到物件表面凈化的目的。相比其他多種的清洗方式，超聲波清洗機顯示出了巨大的優(yōu)越性， 尤其在專業(yè)化、集團化的生產(chǎn)企業(yè)中， 已逐漸用超聲波清洗機取代了傳統(tǒng)浸洗刷洗。壓力：沖洗、汽相清洗和蒸汽；沖洗等工藝方法。

有加熱設(shè)備的清洗設(shè)備嚴禁無液時打開加熱開關(guān)。 四、禁止用重物(鐵件)撞擊清洗缸缸底，以免能量轉(zhuǎn)換器晶片受損。

超聲波發(fā)生器電源應單獨使用一路220V/50Hz電源并配裝2000W以上穩(wěn)壓器。

清洗缸缸底要定期沖洗，不得有過多的雜物或污垢。省電、節(jié)水、省人工

由于超聲波洗碗機不需要電機、水泵、洗滌不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機構(gòu)的運動與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以省電、節(jié)水、減少洗碗工。

商用超聲波大型洗碗機 酒店食堂用自動刷碟洗碗機結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長

由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動來洗碗，不需要傳統(tǒng)洗碗機的噴臂回轉(zhuǎn)機構(gòu)、攪水葉輪結(jié)構(gòu)，更不需要泵、電機、循環(huán)水系統(tǒng)等，因此結(jié)構(gòu)簡單的多，產(chǎn)生故障的機會也少得多，設(shè)備使用壽命長，維修和售后服務簡單。

超聲波清洗機高清潔度，得益于其聲波在介質(zhì)中傳播時產(chǎn)生的穿透性和空化；沖擊波，所以很容易將帶有復雜外形、內(nèi)腔和細孔的零部件清洗干凈。

商用超聲波大型洗碗機 酒店食堂用自動刷碟洗碗機對一般的除油、防銹、磷化等工藝過程，在超聲波作用下只需兩三分鐘即可完成。其速度比傳統(tǒng)方法可提高幾倍到幾十倍，清潔度也能達到高標準。這在許多對產(chǎn)品表面質(zhì)量和生產(chǎn)率要求較高的場合，更突出地顯示了用其它處理方法難以達到或不可取代的結(jié)果。