諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

油炸流水線的處理方式，油炸流水線的出現(xiàn)被食品行業(yè)廣泛的使用和認(rèn)可，油炸流水線主要適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食的連續(xù)生產(chǎn)，不僅節(jié)約了煤油的使用量，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，那么油炸流水線的處理方式是什么呢？

    1、油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應(yīng)該要安全可靠，各個(gè)電器的接頭應(yīng)該連接牢固加以編號(hào)；操作的按鈕要靈活，并且要有緊急按停的按鈕，指示燈應(yīng)該符合相應(yīng)的要求。

    2、油炸流水線采用變頻的調(diào)速專用電機(jī)控制，油炸的時(shí)間范圍二十秒到十五分鐘都是可調(diào)的，設(shè)備的使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。

    3、外觀和質(zhì)量，表面應(yīng)該是色澤均勻的，沒有氣泡、銹蝕等缺陷。

    4、油炸流水線采用上下雙層的網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，便于在油炸的過程中產(chǎn)品能夠上浮是保持油炸品的色彩均勻。

    5、油炸機(jī)應(yīng)該有安全防護(hù)的裝置，要加貼警示的標(biāo)志。

油炸流水線的安全注意事項(xiàng),對于油炸流水線的使用其實(shí)是有很多的事情需要掌握的,那么這些情況是我們認(rèn)為比較重要的,今天我們的小編來和大家分享一下關(guān)于它的細(xì)節(jié)規(guī)范問題，看看都有哪些是需要我們注意的，相信可以給大家?guī)硪恍┙ㄗh，下面我們一起來看一下吧。

保持油炸流水線車間通用透氣，滅火器材齊全。使用前就檢查油是否潔凈。在油預(yù)熱時(shí)加上鍋蓋，蓋子上不能有水，以免水滴入鍋內(nèi)熱油傷人。檢查油各種儀表是否運(yùn)行正常。按配方、工藝流程進(jìn)行操作。油夏天每天更換一次水，冬季可按時(shí)累計(jì)達(dá)8小時(shí)換一次水。換油換水時(shí)，必須關(guān)閉電源，待油溫下降至80攝氏度以下再進(jìn)行操。加熱前按標(biāo)準(zhǔn)向鍋內(nèi)加水加油，不可水面過高。嚴(yán)禁用水沖洗機(jī)體，以免損壞線路發(fā)生危險(xiǎn)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)本有異?，F(xiàn)象，請立即關(guān)閉電源，找電工排除故障后方可工作。

使用油炸流水線我們應(yīng)該注意什么。

   1、在啟動(dòng)之前仔細(xì)檢查每個(gè)管道配件，并檢查閥門是否牢固連接。

   2、在啟動(dòng)機(jī)器之前，請仔細(xì)檢查的電氣設(shè)備是否正常。

   3、檢查空壓機(jī)儲(chǔ)氣罐的壓力是否符合使用要求。

   4、檢查高溫機(jī)油的溫度和壓力是否符合使用要求。

   5、棕櫚油循環(huán)泵應(yīng)空載啟動(dòng)，當(dāng)溫度達(dá)到195℃以上時(shí)，可以加注棕櫚油。

   6、單次喂食應(yīng)按升序進(jìn)行，但每次超過15KG。

   7、應(yīng)均勻分布和攝取飼料。