沙坪壩區(qū)興富家具經(jīng)營部主營：火鍋桌椅
擺放餐廳火鍋桌有哪些需要注意的問題？

首先我們要明確的問題就是，不合理的火鍋餐桌椅擺放會有什么樣的影響后果？例如我們在一個3米寬的過道中擺放置兩張一米二的桌椅，剩下的中間過道只有600mm寬，那么這600mm寬的過道，對于一家火鍋店來說是不夠的，600mm寬的過道只能過一個人，但是如果同時過兩個人呢？那就不一樣了可能就要側(cè)著身體過了，而且還會旁邊的消費者進(jìn)餐，非常的不禮貌，狹窄的空間也不利于服務(wù)員的工作進(jìn)行，同時在衛(wèi)生跟服務(wù)效率上會影響很大。另外在消費者的角度來講，不合理的桌椅擺放，在進(jìn)出過程中會造成消費者在進(jìn)出的過程總非常的不方便，影響消費者使用感受，破壞消費對該餐廳的美好印象，影響再次消費。面對這些不利的影響我們該如何避免餐廳火鍋桌擺放的問題？

我們要根據(jù)自己的餐廳的實際空間尺寸，來設(shè)計合理的火鍋桌椅大小，選擇合適空間擺放的款式進(jìn)行定制，那么餐廳火鍋桌擺放，我們要注意一些固定好的尺寸，那就是消費者活動空空間的尺寸，那么這就是要我們要提前在潛意識中預(yù)留這一部分的空間。一般雙向過道為1100mm左右即可，單便邊過道預(yù)留到900mm即可。在餐廳火鍋桌擺放的經(jīng)驗當(dāng)中了解到，靠墻部分的空間，我們好就是橫向擺放，桌子與墻面垂直擺放，可以定制餐廳卡座沙發(fā)，可做到大程度節(jié)約空間，在預(yù)留桌子與卡座的空間約有5厘米即可。這個空間在餐廳當(dāng)中是大的預(yù)留尺寸，當(dāng)然也有4厘米，但是我們還要根據(jù)自己餐廳的實際情況考慮。在處理二人位置的時候，我們應(yīng)使用椅子合適，可節(jié)約空間，另外在擺放的過程中，我們應(yīng)該避免前后椅子的一個擦碰，前后的桌子之間擺放椅子，空間要預(yù)留到約一米三為合適，這樣才可以使得消費者在出入過程中達(dá)到一個比較方便的體驗。對于一些非常難處理的邊邊角或者是有柱子擋住了空間，我們可以根據(jù)實際尺寸去定制合適的桌子跟餐廳卡座沙發(fā)區(qū)完善空間的不足，使得餐廳在體驗過程中更加美。

?大理石火鍋桌因其材質(zhì)原因

大理石火鍋桌因其材質(zhì)原因，如果積水在石面停留時間過長，石材會吸附部分水份，如果不能及時晾干干透，石材會出現(xiàn)泛黃，白華，發(fā)霉等病變，一旦石材發(fā)生病變，治理起來會困難，特別是淺色大理石，清潔保養(yǎng)時，應(yīng)盡可能減少用水量，及時將水及清潔劑吸干凈，同時應(yīng)保持石材干爽。

   定期做日常結(jié)晶硬化處理(1-2月/次)。

   定期做防水、防油養(yǎng)護(hù)(1-2年/次)。

大理石火鍋餐桌包含了：人造石、天然石和石英石，其中，石英石在大理石火鍋餐桌定做批發(fā)里面是使用多的石材。原因并不只是石英石本質(zhì)的特點，還來自于石英石的紋理簡單清新和規(guī)格。

?分餐火鍋桌就是一人一鍋火鍋桌，對食材要求不能太大

分餐火鍋桌就是一人一鍋火鍋桌，對食材要求不能太大，適用于海鮮火鍋，能滿足特性口味需求。共餐火鍋桌是多人共1-3鍋火鍋桌，對食材大小無要求，適于傳統(tǒng)火鍋，食物營養(yǎng)價值、滋味、衛(wèi)生狀況不及分餐火鍋。自助火鍋桌也就是有主動旋轉(zhuǎn)供給食材設(shè)備的火鍋桌，具備分餐火鍋的優(yōu)缺點，更具人性化。玻璃臺面的火鍋桌怎么樣怎么選購玻璃火鍋桌，玻璃火鍋桌安全嗎？做火鍋桌臺面，挑選玻璃火鍋桌有哪些長處：玻璃原料的長處是性質(zhì)安穩(wěn)，不變形，不開裂，不會呈現(xiàn)爆皮現(xiàn)象，運用壽命更長（假如不受外力損害，運用幾十年都沒有問題），并且晶亮透亮，風(fēng)格特征顯著，更適合時髦現(xiàn)代風(fēng)格的火鍋店。