L-天門冬氨酸鈉生產(chǎn)廠家 食品級(jí)L-天門冬氨酸鈉廠家 價(jià)格

L-天門冬氨酸鈉是一種**鈉鹽，廣泛用于食品行業(yè)的、防腐劑，可代替味精；醫(yī)藥行業(yè)做為中間體。

無(wú)色至白色柱狀結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末。味清淡，味覺(jué)閾值0.16%。熔點(diǎn)140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇。 天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。調(diào)味料。多與**鈉、或檸檬酸鈉、丁二酸鈉等合用。主要用于各類咖喱、醋、魚類罐頭、蔬菜罐頭、面包、餅干、飲料等作為風(fēng)味改良劑。如用于等清涼飲料，因有獨(dú)特爽口香味．可增加清涼感，并常與聚磷酸鹽一起使用。與其他調(diào)味品合用，有增效作用。與合用，有減去苦味的效果。 。雖屬，但參與新陳代謝過(guò)程，生理上有重要作用。用量無(wú)限制性規(guī)定。