雞肉微波解凍機連續(xù)式雞肉雞腿雞胸脯雞爪解凍設備
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雞肉微波解凍機連續(xù)式雞肉雞腿雞胸脯雞爪解凍設備

價格

訂貨量(臺)

￥228000.00

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聯(lián)系人 高金滿

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發(fā)貨地 遼寧省沈陽市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)品特性 微波解凍機
加工定制 Array
品牌 斯邁爾
型號 S-80HMV
品類 Array
訂貨號 80
貨號 80
傳熱面積 12m2
轉(zhuǎn)速 0.3-5r/min
功率 80kw
外形尺寸 11*2.2*2.2m
占地面積 30m2
重量 1600kg
規(guī)格 S-80HMV
是否跨境貨源 Array
商品介紹
肉制品微波解凍機 隧道式微波解凍設備 連續(xù)式微波解凍殺菌設備

雞肉解凍設備、豬肉解凍設備、牛肉解凍設備:

微波應用于冷凍肉制品的解凍工藝可分為調(diào)溫和融化兩種，調(diào)溫一般是將冷藏的凍品解凍時從較低溫度調(diào)到水的冰點附近即-4～2℃左右。此時物料尚處于固態(tài)更易于切削加工等，這也是冷凍加工原則要求。

溫是根據(jù)解凍工藝要求將凍制品從冷凍條件下的某一溫度升溫到零下某一溫度，以方便后加工處理(如凍結(jié)肉的切塊)。美國和日本使用915MHz微波(分批間歇式)解凍設備用于凍結(jié)肉的快速解凍，均獲得比較理想的效果。解凍后食品的營養(yǎng)價值和含水率的變化較小，采用傳輸帶式微波解凍裝量，1h可解凍500kg(20kW)或1t(50kW)的魚。顯然，微波解凍可將解凍時間大大縮短。

產(chǎn)品規(guī)格：S-80HMV


產(chǎn)品實拍肉制品微波解凍機 隧道式微波解凍設備 連續(xù)式微波解凍殺菌設備
產(chǎn)鏈板式微波解凍機
隧道式鏈板微波解凍設備
肉制品微波解凍應用領域及解凍工藝：

  • 肉制品微波解凍應用于：雞肉解凍、牛肉解凍、豬肉解凍、鴨肉解凍、魚肉解凍、大蝦解凍等海產(chǎn)品解凍。

  • 微波解凍造成的脫水率稍高于自然解凍，這主要是解凍工藝條件的控制問題。微波在冰中的穿透深度比水大，但水的吸收速度比冰快，并且對受熱而言，吸收的作用大于穿透的作用。因此，已融化解凍的區(qū)域吸收的能量多，容易在已解凍的區(qū)域造成過熱效應。因此解凍的速度不宜過快，可采用間斷微波解凍或合理控制調(diào)溫過程。


企售后說明
  • 1. 物流配送

       陸運

  • 2. 付款方式

       可商定

  • 3. 退換貨政策

       質(zhì)保1年，1年內(nèi)零部件免費更換，終身維護。

  • 4. 發(fā)票制度說明

       含16%增值稅發(fā)票。


聯(lián)系方式
公司名稱 沈陽威格森特烘干節(jié)能裝備有限公司
聯(lián)系賣家 高金滿 （QQ：3089066414）
電話 㜄㜈㜆㜉-㜊㜃㜌㜈㜆㜆㜇㜊
手機 㜉㜆㜆㜇㜈㜉㜆㜉㜈㜄㜊
傳真 㜄㜈㜆㜉-㜊㜃㜌㜈㜆㜆㜇㜊
地址 遼寧省沈陽市