米線機具有自動磨漿、擠壓、蒸煮熟化等功能，可一次性將玉米碴(糝)直接加工成精制面條。電熱自熟玉米面條機由帶有進料斗的輸料倉，輸料倉內設有輸料螺桿，輸料倉外周設有水套，通過智能電熱裝置將水套里的水加熱，使玉米顆粒在輸送加工的過程中擠壓破碎成玉米漿，同時得到蒸煮而充分熟化，從原料到成品面條一次成形成熟。制出的面條外表光滑、顏色金黃，柔軟可口、久煮不糊，食用時有濃郁的玉米芳香口味，是一種美味可口的食品，具有較高的營養(yǎng)價值。尤其是電熱自熟玉米面條機解決了各地用干擠法生產的玉米面條口感粗糙，水煮易斷，食用時又澀又硬的難題，同時利用該機還可以生產其它的雜糧面條，米線，米粉，粉條，涼粉，米豆腐等，一機多用，減少資金投入，創(chuàng)造了較好的經濟效益。





米線機的生產性能
1、生產工藝先進：采用生物變性新工藝，原料經擠壓聚合而成，出機即熟，，不用蒸煮。
2、高：儀表監(jiān)控，操作簡單，12人即可生產，螺旋推進，自動成熟，自動成型。
3 機電一體，全封閉結構生產，性能穩(wěn)定，無污染，安全衛(wèi)生，符合國家。
4、出粉率高：從投料到出粉僅需幾分鐘，即可生產，又可生產包裝干品（大，雜糧面條及粉絲等），1公斤大米可生產鮮米粉2.8公斤。
5、一機多用：米粉機廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物。大米、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等都可以生產，它不僅能生產米粉、米粉 年糕 各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、等多種面食品，而且每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據需要任意調整，真正做到一機多用。
6、可生產幾十種規(guī)格的產品，如：圓、扁，粗細，寬窄，厚薄，各種形狀都可生產（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細均勻可調，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。
7、，生產快，出品率高，型號多，可大可小，適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及城市食品加工廠。
8、所產多種米面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃就香”





自熟一體米線機的特點是兩相電（電壓220V）和三相電（電壓380V）均可生產，大大減輕了客戶再去接三相電的麻煩（省下了一大筆三相電費），家用照明電就可以生產，機器投資小，占地面積小，好操作，適合剛起步的米線加工戶使用，投資小，風險低，回錢快；該型米線機生產出的米線品質好，筋度好，不斷條，不糊湯，有彈性，具有獨特的米香味。

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