擺放餐廳火鍋桌有哪些需要注意的問題？

首先我們要明確的問題就是，不合理的火鍋餐桌椅擺放會有什么樣的影響后果？三：海德利火鍋家具建議商家在家具內(nèi)放點花椒、樟腳丸、煙葉之煩的物品，防老鼠、蛀蟲損壞家具。例如我們在一個3米寬的過道中擺放置兩張一米二的桌椅，剩下的中間過道只有600mm寬，那么這600mm寬的過道，對于一家火鍋店來說是不夠的，600mm寬的過道只能過一個人，但是如果同時過兩個人呢？那就不一樣了可能就要側(cè)著身體過了，而且還會旁邊的消費者進餐，非常的不禮貌，狹窄的空間也不利于服務員的工作進行，同時在衛(wèi)生跟服務效率上會影響很大。另外在消費者的角度來講，不合理的桌椅擺放，在進出過程中會造成消費者在進出的過程總非常的不方便，影響消費者使用感受，破壞消費對該餐廳的美好印象，影響再次消費。面對這些不利的影響我們該如何避免餐廳火鍋桌擺放的問題？

我們要根據(jù)自己的餐廳的實際空間尺寸，來設計合理的火鍋桌椅大小，選擇合適空間擺放的款式進行定制，那么餐廳火鍋桌擺放，我們要注意一些固定好的尺寸，那就是消費者活動空空間的尺寸，那么這就是要我們要提前在潛意識中預留這一部分的空間。一般雙向過道為1100mm左右即可，單便邊過道預留到900mm即可。在餐廳火鍋桌擺放的經(jīng)驗當中了解到，靠墻部分的空間，我們好就是橫向擺放，桌子與墻面垂直擺放，可以定制餐廳卡座沙發(fā)，可做到大程度節(jié)約空間，在預留桌子與卡座的空間約有5厘米即可。不論是韓式簡易火鍋桌，中式大氣火鍋桌，歐式優(yōu)美火鍋桌，大理石火鍋桌，實木火鍋桌，玻璃火鍋桌還是不銹鋼火鍋桌，尺寸的高度是不會怎么改變的。這個空間在餐廳當中是大的預留尺寸，當然也有4厘米，但是我們還要根據(jù)自己餐廳的實際情況考慮。在處理二人位置的時候，我們應使用椅子合適，可節(jié)約空間，另外在擺放的過程中，我們應該避免前后椅子的一個擦碰，前后的桌子之間擺放椅子，空間要預留到約一米三為合適，這樣才可以使得消費者在出入過程中達到一個比較方便的體驗。對于一些非常難處理的邊邊角或者是有柱子擋住了空間，我們可以根據(jù)實際尺寸去定制合適的桌子跟餐廳卡座沙發(fā)區(qū)完善空間的不足，使得餐廳在體驗過程中更加美。

大理石火鍋桌和石英石火鍋桌的區(qū)別

大理石火鍋桌是現(xiàn)在餐飲家具運用資料比較多的一種電磁爐火鍋桌，大理石火鍋桌的長處是成本低，無輻射，無毒無害。挑選電磁爐火鍋桌時，要從多角度去衡量和鑒別，盡量挑選有實力的火鍋桌廠家。

石英石火鍋桌臺面在保證高硬度、耐高溫、耐沖擊、易清潔的基礎上，無任何對人身體有害的元素。石英石火鍋桌桌面石英含量很高，還含有樹脂和其它添加劑組份，石英石臺面經(jīng)過分切和表面拋光工藝后做出石英石火鍋桌，石英石火鍋桌的表面象花崗石一樣堅硬，色彩象大理石一樣豐富，結(jié)構(gòu)象玻璃一樣防腐抗污，精加工后像人造石一樣好。實木家具，一般都收藏的很久，因為實木家具上很少有現(xiàn)代元素在里面（如鐵釘之類的），實木家具一般都為榫眼結(jié)構(gòu)來固定家具，使之不易變形。正由于它在多方面的優(yōu)異性能，使石英石臺面成為制作火鍋桌的理想材料。

大理石火鍋桌臺面密度比較大，質(zhì)地堅硬，防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好，而且紋理非常美觀，造價也比較低，較為常用大理石火鍋桌為千元左右，屬于經(jīng)濟實惠的一種火鍋桌。

石英石火鍋桌對加工工藝要求較高，質(zhì)量也分等級，因此在選擇上一定挑信譽比較好、服務有保證的火鍋桌廠家。座椅靠背的高度和寬度可達到480～630mm，大寬度可達350～480mm。石材大部分都會有害性物質(zhì)釋放，但石英石火鍋桌和大理石火鍋桌的性物質(zhì)在國家標準之內(nèi)，所以可以放心使用，但也不排除有不良火鍋桌廠家為了牟取暴利而采用了劣質(zhì)的板材。

一件制品桌椅要通過五六次乃至更屢次的打磨

一件制品桌椅要通過五六次乃至更屢次的打磨，才會使外表潤滑細膩，有光澤，像嬰兒般的肌膚那樣有光澤。在繁復的打磨工藝中，有一種特別難處理的方法叫做“花磨”，必須按照造型打磨，要生動表現(xiàn)出雕琢的風格與藝術水準。貼木皮火鍋桌是在一些板式火鍋桌的表面貼上一張木皮，達到以假亂真的效果。要做到刮地平坦、層次分明、花草線條潤滑，人物神態(tài)傳神，刺、無刀痕、無砂紙痕。打磨工藝在火鍋桌椅的制造進程中效果非常重要，假如沒有打磨工藝，就不會做出精密漂亮的火鍋桌椅，所以說火鍋桌椅的是“磨”出來的

現(xiàn)如今，網(wǎng)購的趨勢越來越顯著，許多年輕一代無論什么都要從網(wǎng)上訂貨，網(wǎng)上訂貨有利有弊，需求我們仔細揣摩之后再下結(jié)論。