諸城市卓康機(jī)械有限公司主營：速凍機(jī)，真空油炸機(jī)，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機(jī)
油炸單機(jī)的適應(yīng)范圍

單機(jī)系列單機(jī)系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣。全自動系列全自動系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
油炸生產(chǎn)線

油炸機(jī)優(yōu)點

1.輸送采用反向撥叉交叉輸送，方便清洗及衛(wèi)生清理。撥叉厚度2.5mm材質(zhì)為304不銹鋼板；

2.油炸機(jī)上部的煙罩采用半封閉結(jié)構(gòu)，保證了油煙不外溢。提升機(jī)構(gòu)為螺桿提升，結(jié)構(gòu)緊湊，美觀實用。

3.產(chǎn)品在前進(jìn)過程中入油、浮起、入油、浮起這種反復(fù)動作，確保豆泡油炸過程中的水汽排出，完成了豆泡油炸、膨脹、油炸、再膨脹……直至達(dá)到預(yù)定結(jié)構(gòu)，并出鍋。

4.熱油從刮渣網(wǎng)帶上部流動，起到安全保險作用。輸送方式為反向撥叉輸送，方便清洗，保證食品質(zhì)量。

5.采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。采用自動瀝油系統(tǒng)，產(chǎn)品含油率低，產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。

    油炸機(jī)主體材料均為國標(biāo)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作，整機(jī)一次性下料加工后組裝。以電、煤或者為加熱能源，整機(jī)采用食品級304不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗。配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來，降低了油的酸價，延長食用油使用壽命，佳特牌豆腐油炸機(jī)及時排除生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的油煙及水分，罩體內(nèi)部設(shè)有消防滅火噴嘴，滅火器 由客戶自備。煙囪內(nèi)部設(shè)有風(fēng)門，防止發(fā)生火災(zāi)及發(fā)生后的及時快速處理，保證整體環(huán)境衛(wèi)生及工人的人身安全。
油炸生產(chǎn)線

?油炸生產(chǎn)線特點

油炸食品生產(chǎn)線特點

· 整機(jī)采用進(jìn)口SUS304不銹鋼制造，安全衛(wèi)生，堅固耐用。

· 采用智能型數(shù)字顯示溫控器，操作方便。

· 采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

· 采用水油混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

· 采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油。

· 設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。
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