康貝特?zé)u熟食店真空包裝機(jī) 五香驢肉雙室真空包裝封口機(jī)
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康貝特?zé)u熟食店真空包裝機(jī) 五香驢肉雙室真空包裝封口機(jī)
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康貝特?zé)u熟食店真空包裝機(jī)-五香驢肉雙室真空包裝封口機(jī)

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 康貝特
真空室尺寸 800mm×700mm×100mm
封口長度 700mm×2條
封口寬度 8-10mm
包裝能力 3-6次/分鐘
電源 380V/50HZ
外型尺寸 1640mm×950mm×980mm
真空泵 100 m3/h
總功率 2.5kw
機(jī)器重量 320kg
商品介紹

?設(shè)備參數(shù):


  1. 配合資品牌100型真空泵
  2. 真空室尺寸800×700×95mm
  3. 封口長度700mm×2條
  4. 封口寬度8-10mm
  5. 封口線間距550mm
  6. 包裝能力3-6次/分鐘
  7. 電源380V50HZ 2.5KW
  8. 外形尺寸1620×930×980mm


真空包裝機(jī),以塑料復(fù)合膜或塑料鋁箔復(fù)合膜為包裝材料,為各種儀器、糧食、果品、醬菜、果脯、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)、化工原料、電子元件及生活用品等,不論是固體、粉狀、糊狀或液體均可進(jìn)行抽真空熱封包裝。由于袋內(nèi)真空度高,可有效地防止脂類品氧化和好氧性細(xì)菌繁殖而引起的物品腐敗和變質(zhì),保鮮、保味、保色的功能,延長產(chǎn)品(商品)的儲(chǔ)存時(shí)間,同時(shí)對(duì)某些松軟的物品,經(jīng)真空包裝后可縮小包裝體積便于運(yùn)用和儲(chǔ)存。 食物真空包裝機(jī)分為家用型和產(chǎn)業(yè)型的兩種,尺度的家用型食物真空包裝機(jī),食物真空包裝機(jī)價(jià)格按照型號(hào)的不同價(jià)格也是不同的。




    1、采用微電腦控制系統(tǒng),使包裝參數(shù)設(shè)定準(zhǔn)確,操作簡單方便。根據(jù)不同的包裝材料和包裝需要,操作者可以任意設(shè)定抽真空時(shí)間和包裝封口時(shí)間,以適應(yīng)不同規(guī)格、材質(zhì)的包裝。 

    2、整機(jī)采用平板真空室設(shè)計(jì),方便對(duì)在包裝過程中掉落的油脂、碎屑等物的清潔、擦拭。主體結(jié)構(gòu)材料均為304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生要求。

    3、特殊設(shè)計(jì)的懸浮式真空室, 可使操作更省力,工作效率更高。 

    4、配置有大功率真空泵,可使包裝袋在較短的時(shí)間內(nèi)獲得真空度,提高了設(shè)備的工作效率。 

    5、真空室采用高密度材料制作的V形密封條,保證了設(shè)備在日常工作中的密封性、和材料的耐壓、耐磨性,延長了密封條的使用壽命。 

    6、安裝有緊急停止開關(guān),在意外的情況下,操作者隨時(shí)可按下緊急停止開關(guān),終止正在進(jìn)行的工作程序,使設(shè)備恢復(fù)初始狀態(tài)。

    7、配置有重型移動(dòng)腳輪(帶剎車)承重性好,使客戶移動(dòng)機(jī)器位置時(shí)輕松自如。




食品在使用真空包裝機(jī)抽掉真空后的優(yōu)勢(shì)


  1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質(zhì)。 

  2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。 

  3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。



     


  真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度時(shí),微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度0.5 時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)

      真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),此外,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營養(yǎng)價(jià)值。具有很大的商業(yè)價(jià)值。





  






DZ-600真空包裝機(jī)保養(yǎng)和維護(hù)



1、真空包裝機(jī)應(yīng)在周圍空氣中無腐蝕性氣體,無粉塵、無爆炸性危險(xiǎn)的環(huán)境中使用。本真空包裝機(jī)為三相380V電源。


2、為真空包裝機(jī)確保真空泵正常工作,真空泵電機(jī)不允許反轉(zhuǎn)。應(yīng)經(jīng)常檢查真空泵油,正常油位為油窗的1/2-3/4處(不能超過),當(dāng)真空泵中有水分或油顏色變黑時(shí),此時(shí)應(yīng)更換新油(一般連續(xù)工作300小時(shí)左右更換一次,選擇專用真空泵油或40#以上汽機(jī)油也可以)。


3、雜質(zhì)過濾器應(yīng)該經(jīng)常拆洗(一般1-2個(gè)月清洗一次,如包裝碎片狀物體應(yīng)縮短清洗時(shí)間)。


4、連續(xù)工作2-3個(gè)月應(yīng)打開后蓋對(duì)滑動(dòng)部位及開關(guān)碰塊加潤滑油,對(duì)加熱條上的各連接活動(dòng)處應(yīng)視使用情況加油潤滑。


5、加熱條、硅膠條上要保持清潔,不得粘有異物,以免影響封口質(zhì)量。


6、加熱棒上,加熱片下的二層粘膏起絕緣作用,當(dāng)有破損時(shí)應(yīng)及時(shí)更換,以免短路。


7、真空包裝機(jī)在搬運(yùn)過程中不允許傾斜放置和撞擊,更不能放倒搬運(yùn)。


8、真空包裝機(jī)在安裝時(shí)須有可靠接地裝置。


9、嚴(yán)禁將手放入加熱棒下,以防受傷,遇緊急情況立即切斷電源。









                  

                                                                                                                                                                                   


特殊規(guī)格(非標(biāo))型真空包裝機(jī)訂購須知

特殊規(guī)格(非標(biāo))機(jī)型的用戶,須向生產(chǎn)廠家提供以下資料,以便讓廠家確定機(jī)器的結(jié)構(gòu)形式和設(shè)備的報(bào)價(jià)。

1、包裝何種產(chǎn)品(特征、形狀),以及包裝效果要求;

2、使用的包裝袋規(guī)格尺寸[長寬(封口長度)高(包裝物裝袋后的高度)];

3、對(duì)設(shè)備使用班組生產(chǎn)的包裝量的要求(生產(chǎn)包裝效率):多少(包/小時(shí));

4、使用環(huán)境對(duì)設(shè)備的材料、使用結(jié)構(gòu)的要求。

客戶在與廠家確定價(jià)格時(shí),一定要了解清楚,廠家為用戶所確定機(jī)型在尺寸、結(jié)構(gòu),特別是用材、用料及內(nèi)部元件的選用,譬如:真空泵選用的型號(hào)、大小、品牌不同,都會(huì)影響設(shè)備成本和質(zhì)量,其它元器件所選用的檔次也都可能影響這臺(tái)機(jī)器的造價(jià)和可靠性。






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公司名稱 康貝特食品包裝機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 鐘經(jīng)理 (QQ:1214915300)
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地址 山東省濰坊市
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