海藻酸丙二醇酯生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥78.00
≥1
¥75.00
≥500
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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廣州世紀(jì)華名生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
徐經(jīng)理
聯(lián)系電話
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所在地區(qū)
廣東省廣州市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 級(jí)別:食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:增稠劑
- 包裝規(guī)格:1*25
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- CAS:詳見(jiàn)產(chǎn)品包裝
- 單價(jià):75
海藻酸丙二醇酯生產(chǎn)廠家
【海藻酸丙二醇酯——質(zhì)量指標(biāo)】
酯化度 | ≥75.0% |
干燥失重(105℃,4h) | ≤20.0% |
砷(GT-3) | ≤0.0002% |
鉛(GT-18) | ≤0.001% |
重金屬(GT-16-2;試樣1g) | ≤0.002% |
不溶性灰分 | ≤1.5% |
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.5%。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。