諸城市盛諾源機(jī)械科技有限公司主營：家禽屠宰流水線，家禽脫毛機(jī)，屠宰設(shè)備

該設(shè)備主要用雞頭/雞爪的預(yù)冷工作，以達(dá)到脫酸的目的，螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使雞頭，雞爪的冷卻更加均勻，徹底，預(yù)冷時間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作。遇冷時間：根據(jù)客戶要求調(diào)節(jié)

外形尺寸：（長*寬*高）4700*2000*2500(mm)

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：該設(shè)備具有性能可靠，使用方便，預(yù)冷時間、預(yù)冷溫度且工作連續(xù)性強(qiáng)、生產(chǎn)等特點(diǎn)，全不銹鋼材料制作，是頭爪預(yù)冷之。

技術(shù)參數(shù)：

型號：TQYL-30

有效長度：3000mm

預(yù)冷能力：5000-10000只/小時
    外型尺寸（長X寬X高）：4700*2000*2500(mm)
預(yù)冷機(jī)

全自動雞鴨鵝預(yù)冷機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

（1）冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min，冷卻到10°C以下需25min左右，具有不錯的生產(chǎn)效率，強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時，冷庫需要10小時以上.

（2）冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度，而真空室內(nèi)的真空度（壓力值）處處相等，所以食品內(nèi)外溫度均勻；

（3）避免了環(huán)境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復(fù)氣，其空氣是經(jīng)過過濾的氣體，充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物，可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對食品的二次污染；

（4）冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生，沒有細(xì)菌污染。
預(yù)冷機(jī)

雞鴨預(yù)冷機(jī),螺旋預(yù)冷機(jī)廠家主要用于掏膛后分割前的預(yù)冷工序。該設(shè)備采用加入冷水或?。ㄆ┍?、加消毒液等方式，通過氣流攪拌，螺旋漿葉推動對禽體進(jìn)行清洗冷卻和消毒，經(jīng)該機(jī)預(yù)冷后，禽體內(nèi)溫度可降到5-8℃，預(yù)冷效果理想。

基本結(jié)構(gòu)及工作原理

螺旋預(yù)冷機(jī)主要有機(jī)殼、驅(qū)動電機(jī)、螺旋軸、出料板、風(fēng)機(jī)及管路組成。

工作時禽體由入口進(jìn)入預(yù)冷機(jī)，螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出，在整個過程機(jī)始終工作，風(fēng)由殼體底部鼓入使冷卻液溫度均勻，禽體表皮和內(nèi)部組織均得到清洗和冷卻，越冷效果理想。
預(yù)冷機(jī)