濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺，電磁灶，無煙燒烤車
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不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼，又稱不銹耐酸鋼。

大功率的商用電磁爐屬于商用廚房設(shè)備不同于家用廚房設(shè)備，它運(yùn)用于的等大型食堂、餐廳、酒店等商用廚房環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要更大，更復(fù)雜，同時(shí)廚房溫度更高、濕度更大、人員活動(dòng)性也大。所以，大型、餐廳、酒店等場所配備的商用廚房設(shè)備的材質(zhì)一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發(fā)霉、抗油煙、易清潔、不發(fā)脹等能力，同時(shí)還要滿足食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

電磁炒灶

①洗滌液應(yīng)選用中性洗滌劑或者中性肥皂水以及溫水。切勿使用研磨去污劑、顆粒狀洗滌劑、酸堿性洗滌劑洗刷電磁爐的任何部位。切勿使用融化劑、揮發(fā)劑、去污粉、堿性肥皂、金屬刷子洗刷微波爐的任何部位，以防引起變形及損傷，清洗是盡量使用柔軟的抹布。

②除了轉(zhuǎn)盤、盤架、滾珠環(huán)外，請不要拆下電磁爐的任何部件，尤其是外殼，以免損壞微波爐及引起觸電的危險(xiǎn)。

電磁炒灶

改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。

      減少配套：電磁大炒爐減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。

      節(jié)省場地：電磁大炒爐對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。

       溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。