
殼寡糖用途
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 級別:食品級
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:增稠劑
- 包裝規(guī)格:見包裝
- 執(zhí)行標準:GB
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開發(fā)票
河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以上海為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河南正健食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。 聯(lián)系人:趙經(jīng)理 聯(lián)系電話:13103718981 公司電話:037188049559 QQ:370886863 維信:13103718981 產(chǎn)品名稱:
【產(chǎn)品名稱】:殼寡糖
【中文別名】:幾丁寡糖、殼聚寡糖、低聚殼聚糖
【化學名稱】:β-(1, 4)-2- 氨基- 2- 脫氧-D-葡聚糖,又名幾丁寡糖
【英文名稱】:chitosan oligosaccharide,簡稱:COS。
【產(chǎn)品介紹】:
殼寡糖是以豐富的海洋生物資源(蝦、蟹殼)為原料,通過生物酶降解得到的聚合度低于20的低聚糖,是自然界中“帶正電荷的天然活性產(chǎn)物”,由氨基葡萄糖通過β-1,4糖苷鍵連接而成。殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)(也有使用化學降解、微波降解技術(shù)的報道)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品,是水溶性較好、生物活性高、易吸收的低分子量產(chǎn)品。
