無(wú)磷保水劑水分保持，在食品加工過(guò)程中，產(chǎn)品穩(wěn)定性，食品持水，食品形態(tài)、風(fēng)味、色澤等物質(zhì)。保持食品中的水分物質(zhì)，用于肉類和水產(chǎn)品加工水分的穩(wěn)定性。

包裝和貯存條件：

 本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。