商品名：面欣酥D型 

產(chǎn)品名稱(chēng)：復(fù)配焙烤食品增稠膨松劑 

型號(hào)：MXS-D本品按照《食品安 全 國(guó) 家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類(lèi)、使用范圍、使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安 全 國(guó) 家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。

本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可，保障食品安 全。用戶按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的焙烤食品(食品分類(lèi)號(hào)：07.0)、裹粉 、面糊、煎炸粉(食品分類(lèi)號(hào)：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類(lèi)號(hào)：06.03.02.05)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表：磷酸二氫鈉、木瓜蛋白酶、碳酸氫銨、硫酸鋁鉀、碳酸氫鈉、黃原膠、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍：焙烤食品(食品分類(lèi)號(hào)：07.0)、裹粉、面糊、煎炸粉(食品分類(lèi)號(hào)：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類(lèi)號(hào)：06.03.02.05)。 
★功能作用：采用本品加工制作的手工白面煎餅、機(jī)器白面煎餅、以小麥粉為主的混合粉煎餅等焙烤食品、裹粉、油炸面制品口感膨松酥脆、入口化渣，煎餅折疊不易碎裂，脆薄燒餅破碎率低。 各類(lèi)雜糧煎餅可以添加泡多源K型。 
★使用限量：10g/kg(以干面粉計(jì)算)。 
★使用方法：1.將本品用常溫水溶解，兩個(gè)小時(shí)后加入面糊中。 2.將本品與干面粉拌勻后再加常溫水調(diào)糊，然后靜止兩小時(shí)以后使用。 
★溫馨提示：1.本品含有明礬(硫酸鋁鉀)，超量使用會(huì)導(dǎo)致鋁含量超標(biāo)！2.本品含有食品添加劑碳酸氫銨，加熱會(huì)產(chǎn)生氨味！碳酸氫銨加熱到60℃以上全部揮發(fā)，煎餅成品不會(huì)有氨味。3.本品適用于加工制作松脆口感的煎餅，如果制作松軟口感的煎餅可以采用泡多源C型。4.油炸面制品防腐保鮮可以添加0.1%美久亭K或0.3%美久亭W型。5.焙烤糕點(diǎn)防腐保鮮可以添加0.2%美久亭F或0.3%美久亭Q型。6.各類(lèi)雜糧煎餅可以添加泡多源K型。