中文名稱： DHA
CAS 號： 6217-54-5
產(chǎn)品別名： 二十二碳六烯酸
分 子 式： C22H32O2
型 號： 食品級
執(zhí)行標準： 國標
含 量： 10%
有效成分： DHA
規(guī) 格： 1*25kg
性 質(zhì)： DHA 屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
二十二碳六烯酸（DHA）微囊粉（微粒）:淺黃或白色具有特殊氣味的球狀微粒。把DHA分散在植物油中,采用微膠囊化技術(shù)將DHA均勻地包埋在碳水化合物中，通過流化床冷風干燥法生產(chǎn)出的流動性好的微膠囊球狀微粒。
主要成分：DHA、淀粉、食用油、生育酚等。
使用范圍：各類食品營養(yǎng)強化。
使 用 量：按《中華人民共和國食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》添加。
保 質(zhì) 期：24個月（15℃以下原包裝未開封）。
分散性：能迅速、完全地擴散在冷水、果汁、牛奶和其他的液體中，并可以在較長時間內(nèi)保持穩(wěn)定。
水 份：≤5%
重金屬(以PB計):≤0.002%
砷鹽（以AS計）:≤0.0003%

二十二碳六烯酸，即DHA，是人體所的一種多不飽和脂肪酸，魚油中含量較多。一種含有22個碳原子和6個雙鍵的直鏈脂肪酸。只有其n-3家族的22 :6Δ4c，7c，10c，13c，16c，19c異構(gòu)體以天然形式大量存在于魚油中(占脂肪酸總量的10%～15%)，動物的甘油磷脂則含有不等量的該酸。在代謝過程中，可從α亞麻酸生成。

來源 海藻油提取
從海洋單細胞藻類中提取，未經(jīng)食物鏈傳遞，不介入海洋環(huán)境，不含色素。 深海魚油提取
從魚類脂肪中提取，在海洋環(huán)境日益惡化和食物鏈傳遞等過程中，存在被污染的可能。
含量 DHA純度高，幾乎不含EPA。DHA：EPA的比例〉20：1 如果DHA含量高，同時EPA的含量也高，DHA：EPA的比例通常為4：1或5：1