山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營(yíng)：掛肉柜，火鍋小料臺(tái)
掛肉保鮮牛羊肉柜

怎樣才能延長(zhǎng)掛肉柜生鮮柜的使用壽命

1、可以在掛肉柜生鮮柜里面放置一個(gè)稍大的盛有鹽水的飲料瓶，如果存放的物品不多。這樣可以達(dá)到均衡生鮮柜柜子內(nèi)部溫差，從而減少壓縮機(jī)的開停機(jī)次數(shù)，延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命。

2、掛肉柜如果是開放式的應(yīng)防止電風(fēng)扇、空調(diào)直吹。非營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉，從而提高散熱效果。

3、掛肉柜的冷凝器如果是翅片式的要每隔一個(gè)月左右用毛刷清洗一次。

4、掛肉柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方，掛肉柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面。要及時(shí)擦去掛肉柜柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達(dá)到提高制冷效果及節(jié)電的目的掛肉柜用的時(shí)間久了以后，掛肉柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要經(jīng)常（七天左右）給掛肉柜除霜，從而提高制冷效果。

冷凍掛肉柜

本公司產(chǎn)品一律采用木架包裝，發(fā)貨前經(jīng)過(guò)試機(jī)檢查過(guò)后，內(nèi)覆薄膜包裹，外加木架包裝，填充泡沫減震，保證貨物完好地送到客戶手中。

使用說(shuō)明：牛羊肉掛肉展示柜出廠時(shí)已安裝調(diào)試好，客戶收到冷柜以后需靜置2-6小時(shí)，

等待制冷機(jī)組穩(wěn)定下來(lái)過(guò)后插電使用（由于物流的顛簸，壓縮機(jī)里有油，管路里有冷媒，靜置回流以保護(hù)壓縮機(jī)，延長(zhǎng)使用壽命）。

溫控器調(diào)節(jié)方式：檔位代表制冷的強(qiáng)度：

1檔溫度，檔位越高，溫度越低。

2、在運(yùn)輸過(guò)程中中，需要把掛肉柜正立放置，對(duì)于易損部位需要用棉布或者塑料泡沫給包扎保護(hù)好。同時(shí)要防止磕碰和劇烈震動(dòng)，不要在下雨天進(jìn)行搬運(yùn)，防止雨淋水浸。

掛肉保鮮牛羊肉柜

1.冷凍食品的包裝采取密封式包裝，這樣保存空氣就不容易進(jìn)入，也不容易和其它食品味道相交叉。

2.為確保食品的質(zhì)量和新鮮，需要處理過(guò)再放進(jìn)密封塑料袋里，不可以放入保鮮袋直接放入冰箱。

3.冰箱里可以設(shè)計(jì)冷凍庫(kù)分隔區(qū)，用隔板區(qū)分開每一種食物，味道比較大的食材盡量隔遠(yuǎn)些。

不要把冷藏柜的溫度調(diào)的過(guò)低，這樣在冷藏的時(shí)候，就不會(huì)改變?nèi)忸惖目谖?。所以在食用的時(shí)候，也不會(huì)有多大的影響。