名稱：無水檸檬酸

  級別:食品級

  規(guī)格:25kg/袋裝

  CAS:有 

 作用:酸味劑 增味劑 調(diào)味劑

  檸檬酸英文：Citricacid     

  檸檬酸分子式：C6H8O7   

  檸檬酸分子量：192.13無水

  [檸檬酸性狀]：檸檬酸為無色半透明結(jié)晶粉末，無臭，檸檬酸易溶于水，檸檬酸有特殊酸味。一水物在空氣中易風(fēng)化。

  [檸檬酸主要用途]：酸化劑，螯合劑，分散劑，增香劑，果醬凝結(jié)劑，水果護色劑。

  存儲條件：陰涼干燥通風(fēng)處。

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