江蘇百味佳科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
食品級(jí)索馬甜原料銷售-江蘇百味佳甜味劑索馬甜銷售批發(fā)
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江蘇省南京市
主營(yíng)產(chǎn)品
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
索馬甜。甜味劑的一種,屬于蛋白質(zhì)甜味劑非洲竹竽甜素,又被稱為索馬甜,是從蘇丹草本植物非洲竹竽果實(shí)假種皮中提取,甜味爽口,沒(méi)有不良后味或苦澀味。甜味極強(qiáng),其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度.極易溶于水,不溶于丙酮。與糖類甜味劑共同有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。甜味爽口,無(wú)異味,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。甜味極強(qiáng),其甜味平均為蔗糖的1600倍,無(wú)熱量甜味劑,調(diào)味劑。有增強(qiáng)香味、掩蓋苦味、改善口感(產(chǎn)生稠厚奶油狀口感)、能與其他甜味劑匹伍等優(yōu)點(diǎn)。
白色至奶油色無(wú)定性無(wú)臭粉末。極易溶于水,溶于60%乙醇液,不溶于丙酮。與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。索馬甜的甜感在pH2~10范圍內(nèi)、100℃以下加熱(或100℃以上的超高溫瞬時(shí)殺菌)性能穩(wěn)定,對(duì)酸也穩(wěn)定。
供一般食品和保健食品之用。宜于蔗糖等糖類配合使用于膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等。無(wú)熱量甜味劑,調(diào)味劑。供一般食品和保健食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等。可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸類澀味 苦味,增強(qiáng)乳品和可可風(fēng)味,用于香辛料等也可增強(qiáng)效果。
索馬甜。甜味劑的一種,屬于蛋白質(zhì)甜味劑非洲竹竽甜素,又被稱為索馬甜,是從蘇丹草本植物非洲竹竽果實(shí)假種皮中提取,甜味爽口,沒(méi)有不良后味或苦澀味。甜味極強(qiáng),其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度.極易溶于水,不溶于丙酮。與糖類甜味劑共同有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。甜味爽口,無(wú)異味,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。甜味極強(qiáng),其甜味平均為蔗糖的1600倍,無(wú)熱量甜味劑,調(diào)味劑。有增強(qiáng)香味、掩蓋苦味、改善口感(產(chǎn)生稠厚奶油狀口感)、能與其他甜味劑匹伍等優(yōu)點(diǎn)。
白色至奶油色無(wú)定性無(wú)臭粉末。極易溶于水,溶于60%乙醇液,不溶于丙酮。與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。索馬甜的甜感在pH2~10范圍內(nèi)、100℃以下加熱(或100℃以上的超高溫瞬時(shí)殺菌)性能穩(wěn)定,對(duì)酸也穩(wěn)定。
供一般食品和保健食品之用。宜于蔗糖等糖類配合使用于膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等。無(wú)熱量甜味劑,調(diào)味劑。供一般食品和保健食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等。可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸類澀味 苦味,增強(qiáng)乳品和可可風(fēng)味,用于香辛料等也可增強(qiáng)效果。