山東七河生物科技股份有限公司主營：香菇菌棒、香菇、鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。公司擁有占地1500余畝的食用菌生產(chǎn)基地，建有香菇日光溫室600余棟，香菇工廠化生產(chǎn)車間3萬平方米。

氯化鈉、氯化鈣混合液保鮮  用0.2%氯化鈉加0.1%氯化鈣制成混合浸泡液。將剛采收的鮮菇浸泡于混合液中，用一竹箅蓋上并加一重物，使菇體浸入液面以下30分鐘，在15℃～25℃下可保鮮5天左右，5℃～10℃下可保鮮10天以上。

  抗壞血酸、檸檬酸混合液保鮮將0.05%抗壞血酸和0.02%檸檬酸配成混合保鮮液，把鮮菇浸泡在保鮮液中10～20分鐘，撈出瀝干，用塑料袋包裝密封。

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菌（jūn）類是個龐大的家族，它無處不在?，F(xiàn)在，已知的菌類大約有12萬余種。 [1]

菌類可分為細菌門、粘菌門和真菌門三類彼此并無親緣關(guān)系的生物。 [2]  其中粘菌是介于動物和真菌之間的生物。它在營養(yǎng)期為的、無細胞壁、多核的原生質(zhì)團，稱變形體（與變形蟲相似）。 [2]  但在繁殖期，它可產(chǎn)生具纖維素細胞壁的孢子，又具真菌的性狀

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培養(yǎng)基的含水量偏大或偏小都會影響后期的質(zhì)量和產(chǎn)量，正確的含水量，如果接液體要求63%左右，接固體要求65%左右，正確的測含水量的方法：用手抓一把拌好的料，用力握，食指和中指之間有水滲出，但不滴下，此時含水量為60-65%左右。

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