濰坊瑞德勝化工有限公司主營：元明粉,焦亞硫酸鈉,融雪劑,氯化鈣,小蘇打,無水碳酸鈉

氯化鈣在食品中的應(yīng)用。

按我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準，氯化鈣的使用范圍和用量可按正常生產(chǎn)使用。在豆腐生產(chǎn)中，氯化鈣作為凝固劑，使用量為20~25g/L豆?jié){，氯化鈣溶液的使用含量為4%~6%。用氯化鈣溶液浸漬果蔬，經(jīng)殺菌后果蔬脆性好，色澤亦好。如用于蘋果、整裝番茄、什綿蔬菜、冬瓜等罐頭食品。

作為一種食品配料, 氯化鈣可起到多價螯合劑和固化劑的作用, 氯化鈣已被歐盟批準為允許作為 食品添加劑使用。 被美國食品藥品監(jiān)督局認為是“通常確認為是安全的 物質(zhì)”。據(jù)估計每人每天攝入的氯化鈣 食品添加劑有 160至 345毫克。

 作為電 解質(zhì)添加到運動飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。 氯化鈣可降低冰點的屬性在填充 有焦糖的巧克力棒中被用來延緩焦糖。

食品行業(yè)還用氯化鈣做冷飲，冰激凌，雪糕等產(chǎn)品的制冷劑。

在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中會加入氯化鈣, 因為鈣離子是啤酒釀造過程中影響性的礦 物質(zhì)之一, 它會影響麥芽汁的酸性并對酵母作用的發(fā)揮起到影響。

濰坊瑞德勝化工有限公司常年生產(chǎn)銷售食品級氯化鈣，質(zhì)優(yōu)價廉。

無水氯化鈣做為常用干燥劑的原因

干燥劑的種類很多, 無水氯化鈣干燥劑是其中常用的一種, 下 面為大家介紹一下無水氯化鈣做常用干燥劑的原因。

1、干燥能力:無水氯化鈣具有極強的干燥能力。

2、可再生能力:無水氯化鈣具有極強的可再生能力。

3、價格低廉:無水氯化鈣本身價格低廉也是它能作為常用無機 干燥劑的一部分原因。

以上就是無水氯化鈣做為常用干燥劑的原因, 希望對大家有所幫 助。

氯化鈣?干燥劑的多方面了解

氯化鈣干燥劑,你認識嗎?是的,大多數(shù)人都見到過,拆開大大小小的食品袋,你都會發(fā) 現(xiàn)里面有一包小小的干燥劑,打開新買的皮包、鞋子,你也會發(fā)現(xiàn)里面會有干燥 劑,還有一些情況不知你是否注意到,比如新買的液晶電視,或者某些品牌的手 機,新買的羽絨服,瓶裝的藥品等等,如果你留意的話,干燥劑其實無處不在。 在日本、新加坡和其他一些比較潮濕的地區(qū),你會發(fā)現(xiàn)干燥劑的專柜甚至專賣店, 因為潮濕地區(qū)的人們?nèi)绱讼蛲稍?、舒適的家居生活。

當(dāng)然如果你在工廠從事包裝工作,可能你就會天天都要接觸到干燥劑了,因為大部 分的產(chǎn)品為了品質(zhì)安全的考慮都會在包裝時使用干燥劑進行防潮。