鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 酸味劑, 增稠劑, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 保鮮防腐劑....
魔芋提取物-90%-魔芋膠
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥135.00
≥1
¥125.00
≥25
¥120.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
- 基本信息
- 別名:魔芋膠
- 英文名稱:魔芋膠
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:鄭州康源
- 主要用途:增稠
- 主要有效成分:魔芋膠
【產(chǎn)品名稱】魔芋提取物
【英文名稱】Glucomannan
【提取來源】魔芋的塊根
【主要成分】葡糖苷(脂)酰鞘氨醇,葡甘露聚糖
【植物別稱】蒟蒻、蒻頭、鬼芋、花梗蓮、虎掌
【產(chǎn)品性狀】 白色精細(xì)粉末
【產(chǎn)品規(guī)格】90%,或按顧客要求
【CAS號(hào)】37220-17-0
【性狀】 呈白色粉狀。粒度大于120目,無氣味、溶解速度快、粘度高、膠體透明度高。
【黏度】>10000mpa.s~40000mpa.s
【水分】≦ 10%
【透明度】≧ 65%
【平均分子質(zhì)量】200000~200 0000
【特性】
1.易溶于水,形成粘性膠液。
2.可與矸類K一型卡拉膠形成凝聚。
3.可與玉米、小麥淀粉共溶,對(duì)它的凝膠強(qiáng)度有所提高。
4.凝膠熱穩(wěn)定性好。
5.可與K-型卡拉膠相互作用形成一種具有彈性的熱可逆凝膠。
6.可與槐豆膠配,所提高K-型卡拉膠的凝聚強(qiáng)度和彈性。
7.耐酸性能好。
【保存方式】密封,隔強(qiáng)光強(qiáng)熱,室溫保存
【包 裝】 1公斤/雙層薄膜袋,25公斤/紙板桶