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軟脂酸的用途，規(guī)格，軟脂酸使用方法，歡迎您查看。

軟脂酸(57-10-3)

中文名稱(chēng)：棕櫚酸
英文名稱(chēng)：Palmiticacid
中文別名：十六酸;軟脂酸;16酸；棕櫚酸；十六酸；鯨乙酸；十六烷酸
CASRN：57-10-3
EINECS號(hào)：200-312-9
分子式：C16H32O2
分子量：256.42
性狀描述：白色帶珠光的鱗片。熔點(diǎn)63-64℃，沸點(diǎn)351.5℃，267℃(13.3kPa)，相對(duì)密度0.835(62/4℃)，折射率1.4273(80℃)。微溶于冷醇及石油醚，溶于乙醇，易溶于乙迷、氯坊和醋酸，在100ml水中只溶解0.00072g。
用途：生產(chǎn)蠟燭、肥皂、潤(rùn)滑脂、軟化劑和合成洗滌劑的化工品。棕櫚酸用于制造無(wú)味氯霉素及各種棕櫚酸金屬鹽，其鈉鹽或鉀鹽可用作乳液聚合時(shí)的乳化劑，鋁鹽和鋅鹽等用于潤(rùn)滑劑、涂料、油黑和增塑劑中。該品具有特殊香氣和滋味，按我國(guó)GB2760-89規(guī)定，可用于配制各種食用香料，也用作消泡劑和其他食品添加劑的化工品。

 
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