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在寒冷的冬天，一杯溫?zé)岬某戎蚩Х?，?huì)帶給我們些許暖和，而一到這個(gè)季節(jié)，保溫杯就很受歡迎。辣么你可曉得用保溫杯裝著的飲品能保質(zhì)多長(zhǎng)時(shí)間，會(huì)不會(huì)變質(zhì)的呢？帶著這個(gè)問(wèn)題，相關(guān)部分的專家對(duì)保溫杯舉行了實(shí)驗(yàn)，為你揭開(kāi)保溫杯的秘密。

專家選定了4種常喝飲品：、咖啡、橙汁和白開(kāi)水，同時(shí)選定了價(jià)格比較高的品牌保溫杯，將煮沸的白開(kāi)水和橙汁分別裝入保溫杯；將用開(kāi)水沖泡的和咖啡分別裝入保溫杯，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，不管是剛裝入的四種飲品，或是在保溫杯里放置了6小時(shí)的飲品，均未檢出大腸/大腸菌群。專家指出，由于加熱煮沸本身即是一個(gè)殺菌的過(guò)程，而且保溫杯密封性和保溫結(jié)果都較好，所以四種飲品長(zhǎng)時(shí)間處于一種高溫密封的狀況下。在這種條件下，大腸/大腸菌群是無(wú)法滋生并存活的。有了煮沸、保溫、密封這三重保證，即使放置6小時(shí)，保溫杯里的水依然能夠飲用。但是需求提示的是，想要飲品不被玷污開(kāi)始艷服的器皿必需殺菌消毒，而且氣密性要好。所以說(shuō)選定質(zhì)量好的保溫杯才是環(huán)節(jié)。

不銹鋼真空保溫杯質(zhì)量如何判斷?

一、首先看真空保溫杯的標(biāo)簽或是說(shuō)明書，確認(rèn)產(chǎn)品廠家真實(shí)性。

二、從真空保溫杯的外觀去識(shí)別。

一看內(nèi)膽及外膽表面拋光是否均勻一致，是否有碰傷和劃傷或毛刺;

二看口部焊接是否平滑一致，這關(guān)系到喝水時(shí)的感覺(jué)是否舒適;

三看內(nèi)部密封是否嚴(yán)密、螺塞和杯體是否匹配;

四看杯口，越圓越好，不成熟的工藝就會(huì)出現(xiàn)不圓的情況。

不銹鋼保溫杯可以泡茶么？

用保溫泡茶杯會(huì)使茶葉長(zhǎng)時(shí)間在過(guò)熱的水中浸泡導(dǎo)致可溶成分在第-次沖泡就大量溶出，不僅破壞茶的風(fēng)味，而且有損其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

但如果不那么講究的話，使用保溫杯開(kāi)蓋泡茶包，到時(shí)間取出茶包保溫喝是沒(méi)問(wèn)題的，與茶的種類無(wú)關(guān)?？Х韧瑯尤绱?。

至于其他類的飲料，應(yīng)該避免的是以下幾種：以牛奶、果汁為代表的營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料，比如牛奶，開(kāi)封后即便低溫保存也不宜超過(guò)半天，熱牛奶放在保溫杯里的話，就像一個(gè)培養(yǎng)皿，很快就會(huì)變質(zhì)，應(yīng)該避免。而短時(shí)間保冷的話問(wèn)題也不大。

汽水不能用保溫瓶盛裝，汽水放在剛性容器中是很危險(xiǎn)的。以檸檬汁為代表的酸性液體。此外，即便是只裝白開(kāi)水，保溫杯也需要每天清洗一次，否則溫?zé)岬沫h(huán)境會(huì)使細(xì)菌大量滋生。