云南旭眾機械設備有限公司主營：食品機械

每次提到餌塊的反應都會是它。這幾乎是享譽全國的一道經(jīng)典菜肴。之所以取名叫大救駕還有一個很有意思的故事呢。

傳說當年吳三桂率領清軍打進昆明，永歷皇帝一路逃往滇西，路過騰沖一戶農(nóng)家時，主人為了招待，就用餌塊，火腿，雞蛋，青菜等組合成一道菜?；实鄢缘暮〞沉芾欤蠛簟?這真是救了朕的大駕?！?/span>

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務至上”作為企業(yè)宗旨。歡迎來電咨詢！

餌塊、油條、火腿腸、咸醬、甜醬、土豆絲、腌菜、豆芽、肉醬……是每個街頭巷尾燒餌塊攤的標配，有市井氣，也有煙火香，更有融入生活日常的味道。

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大救駕是騰沖的一種風味小吃，用餌烹制而成

據(jù)傳，清初，吳三桂率清軍打進昆明，明朝永歷皇帝逃往滇西，清軍緊追不舍。農(nóng)民起義軍大西軍李定國命大將靳統(tǒng)武護送永歷皇帝至騰沖，當時天色已晚，此一行人走了一天山路，疲憊不堪，饑餓難忍。找到一處歇腳之地后，主人圖快，炒了一盤餌送上。永歷皇帝吃后贊不絕口地說：“炒餌救了朕的大駕。”從此，騰沖炒餌改名為“大救駕”

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